Sušená meruňková kompota není o nic méně populární než nápoj vyrobený z čerstvých meruněk. Vynikající potlačení žízeň, obsahuje mnoho vitamínů, pomáhá při vytváření práce ve střevě. Sušené ovoce lze kombinovat s čerstvým, sušeným nebo konzervovaným ovocem, bobulím.

Jak vařit sušené meruňky?

Je velmi snadné vyrobit klasický kompot ze sušených meruněk, lékaři doporučují, aby ji pili častěji na jaře, kdy tělo potřebuje zejména vitamíny. A je spousta v sušeném ovoci a minerálních látkách. Správně sklizené plody dávají jasnou, oranžovou barvu, zvláštní chuť dává nápoj medu. Několik tajemství, jak vařit lahodný kompot ze sušených meruněk, pomůže pít originálnější.

  1. Sušené ovoce by měly být spuštěny pouze ve vroucí vodě a ne ve studené vodě.
  2. Prosperní vlastnosti sušených meruněk si uchovávají pouze prvních 12 hodin po přípravě, takže se do budoucna nepijete hodně nápojů.
  3. K tomu, aby sušené meruňky kompoty získaly lehkou kyselost, je nutné přidat do chladené kapaliny kyselinu citronovou: 1 čajovou lžičku na 2 litry vody. Můžete nahradit lžíci citronové šťávy. Je důležité si uvědomit, že v horké vodě ztrácí vitamín C své vlastnosti.
  4. Příjemný stín dává nápoj hrst sušených růžových boků.

Sušené meruňky kompotují - prospěch a poškození

sušené meruňky kompot

Sušené meruňky jsou sušené meruňkami podle určité technologie, vysoce kvalitní sušené ovoce se vyznačují oranžovým odstínem, elasticitou, sladkou chutí. Kompost ze sušených meruněk, jehož použití je nesporné díky karotenu a kyselině askorbové, obnovuje imunitu a vitamín B výrazně zlepšuje zrak.

  1. Hořčík v bobulích podporuje nervový systém.
  2. Draslík normalizuje rovnováhu vody.
  3. Črevy jsou vyčištěny, metabolismus se zlepšuje.
  4. Regenerace tkání nastává.

Ale přítomnost mnoha pozitivních vlastností neznamená, že můžete vypít kompot ze sušených meruněk bez omezení. Nápoj bude škodlivý, pokud:

  1. Existují onemocnění ledvin, gastrointestinální trakt.
  2. Diagnóza hypotenze nebo diabetu.
  3. Vykázaly alergie na sušené ovoce, které je okamžitě viditelné při svědivých vyrážkách.

Kompot ze sušených meruněk a slivků - recept

sušené meruňky kompot

Pokud chcete dát nápoj mimořádnou chuť, můžete vařit kompot ze sušených meruněk a švestek . Sušené meruňky jsou lepší koupit trochu tmavší a matné barvy, jasně žlutá indikuje přítomnost přísad. Sušené meruňky je třeba umýt a namočit po dobu 15 minut, se švestkami není nutné. Ale pokud sušené ovoce jsou velmi suché, je žádoucí naplnit je vařící vodou po dobu 20 minut.

Složení :

  • sušené meruňky - 10 ks;
  • švestky - 150 g;
  • citron - 1 řez;
  • cukr - 1 polévková lžička;
  • voda - 2 l.

Vaření

  1. Umyjte sušené ovoce, namočte.
  2. Vařte vodu, přidejte sušené meruňky a sušené švestky.
  3. Přidejte cukr.
  4. Míchat, hodit citron.
  5. Vařte na nízké teplotě po dobu 30-40 minut.
  6. Trvejte, cool.

Sušené meruňky a rozinky kompot - recept

kompot ze sušených meruněk a rozinkami recept

Chcete-li udělat užitečný a chutný kompot ze sušených meruněk, doporučujeme přidat rozinky. Krása tohoto nápoje je, že může být připravena bez vaření. Je třeba pouze skládat sušení v termosku a přes noc nalijte vroucí vodu. Do rána bude připravena lahodná uzvar. Velmi povzbuzující, horké i studené. Hustota kompoty může být konzumována zvlášť.

Složení :

  • sušené meruňky - 200 g;
  • hrozinky - 200 g;
  • voda - 2,5 l.

Vaření

  1. Sušené meruňky a rozinky, namočte do teplé vody po dobu 10 minut.
  2. Vařte vodu, položte sušené meruňky a rozinky.
  3. Přidejte cukr.
  4. Sušené meruňky a rozinky se vaří 10 minut.

Kompot z čerstvých jablek a sušených meruněk

kompot z čerstvých jablek a sušených meruněk

Při nákupu sušených meruněk stojí za zmínku, že by neměly být nasycené oranžově. To naznačuje přísadu, jako je anhydrit, který může způsobit otravu a dokonce i záchvat bronchiálního astmatu. Mnoho hospodyňek zředí nápoj jiným ovocem, velmi chutné je kompot ze sušených meruněk a jablek.

Složení :

  • čerstvé jablko - 1 ks;
  • sušené meruňky - 250 g;
  • cukr - 1 polévková lžička;
  • voda - 2,5 l.

Vaření

  1. Umyjte jablko, odstraňte kosti, nakrájíme na kusy.
  2. Namočte sušené meruňky po dobu 10 minut do teplé vody, opláchněte.
  3. Vařte vodu, nakrájené nakrájené meruňky a jablko.
  4. Vařte 5 minut, trvejte.

Kompot ze sušených jablek a sušených meruněk

kompot ze sušených jablek a sušených meruněk

Kompot ze sušených meruněk a jablek - recept je také výhodný skutečností, že ovoce může být konzumováno samostatně nebo použito k plnění koláčů. Některé ekonomické ženy v domácnosti používají tlustý kompot pro svaření další části nápoje. Ale je to opodstatněné, pokud uzvár je příliš tlustý, ovoce není vodnaté. U kompoty můžete použít sušená jablka. Je žádoucí namočit je v horké vodě, zátoku po dobu 15 minut.

Složení :

  • sušená jablka - 300 g;
  • cukr - 100 g;
  • škorice - 0,5 lžičky;
  • Anýz - 0,5 lžičky.

Vaření

  1. Sušené ovoce nalít teplou vodou, nechte 15 minut.
  2. Když voda vaří, dejte cukr, jablka a sušené meruňky.
  3. Vařte 5 minut, přidejte skořici a anýzu.
  4. Vařte jednu minutu, odstraňte z tepla, trvejte na tom.

Sušené meruňky a kompoty z divokých růží

sušené meruňky kompot

Do tohoto nápoje můžete přidat jakýkoli druh ovoce, včetně citronu, fíků a hrušek. V letním zahřátí nejlépe ochlazuje žíznivý kompot ze sušených meruněk bez cukru s přídavkem divoké růže. K tvrdým plodům dobře vařeným, potřebují dobré čisté semeno, jemně podrobné. Sušené meruňky je důležité vybrat čistou, bez černých skvrn. Pokud existují, to neznamená zralost ovoce, jak prohlašují prodávající, ale že sušené meruňky byly odebrány k sušení.

Složení :

  • sušené meruňky - 300 g;
  • pes růže - 50 g;
  • voda - 2 l.

Vaření

  1. Sušené meruňky, opláchněte.
  2. Šupka se čistí ze semen a vlasů.
  3. Když voda vaří, házet bobule.
  4. Brew šípkový kompot a sušené meruňky potřebují 5 minut.

Kompotování dat a sušených meruněk - recept

kompotování dat a sušeného meruňkového receptu

Často v kompotu cukr je nahrazen medem, to dává zvláštní chuť. Je umístěn, když se nápoj ochladí na pokojovou teplotu. Často med je rozpuštěn v teplé vodě a nalit do kompoty. Můžete použít několik odrůd medu najednou, což poskytne jedinečnou vůni. Pokud je změníte, pak bude nápoj pokaždé jiný. Perfektně absorbuje medový kompot ze sušených meruněk a dat. Když kupujete ovoce, zkuste to zkusit, aby nebyly hořké, jinak by se chuť dostala do nápoje.

Složení :

  • data - 250 g;
  • sušené meruňky - 300 g;
  • cukr - 1 polévková lžička;
  • voda - 1 l.

Vaření

  1. Sušené meruňky a data na 10 minut, opláchněte.
  2. Nakrájejte na kusy.
  3. Zahřejte cukr v roštu, přidejte vodu, vařte.
  4. Když voda vaří, uveďte sušené ovoce, přidejte sirup.
  5. Vařte 5 minut, trvejte.

Kompot ze sušených meruněk a oranžové

sušené meruňky kompot

Vanilka a další koření jsou do nápoje vloženy, když jsou odstraněny z ohně. Takže dávají lepší chuť. Můžete si složit koření, pak uzvar zakaždým získá novou chuť. Kompotér sušených meruněk - recept je velmi jednoduchý, můžete ho diverzifikovat přidáním oranžové. Citrusové ovoce musí být oloupáno, v opačném případě by bílý film poskytoval hořkost.

Složení :

  • pomeranče - 6 ks;
  • sušené meruňky - 200 g;
  • voda - 3 položky;
  • cukr - 3 polévkové lžíce. l

Vaření

  1. Peel pomeranče, nakrájíme na kusy.
  2. Sušené meruňky, umyté, nakrájené.
  3. Hořte ve vařící vodě s cukrem.
  4. Vaříme 5 minut.
  5. Přidejte pomeranče, promíchejte a odstraňte z tepla.
  6. Kompot z citrusových plodů a sušené meruňky potřebují trvat 2 hodiny.

Kompot z sušených meruněk v hrnečku

sušené meruňky kompot

Nejjednodušší způsob vaření nápoje v pomalém sporáku šetří čas. Mnoho lidí se jí to líbí hodně kompot ze sušených meruněk a mandarinek . Citrusové plody je třeba důkladně vyčistit. Vzhledem k tomu, že v hrnci není žádný kompostový režim, můžete zvolit "Topení" - po dobu 90 minut se považuje za nejúspěšnější. V režimu "ochlazení" - po dobu 40 minut bude nápoj nasýtenější. A pokud si oblékáte "Bouillon" - po dobu 1 hodiny, kompot bude velmi vonný.

Složení :

  • sušené meruňky - 400 g;
  • cukr - 250 g;
  • mandarinky - 3 ks;
  • voda - 2 l.

Vaření

  1. Sušené meruňky, řezte, vložte do pomalého sporáku.
  2. Nalijte teplou vodu.
  3. Přidejte cukr, promíchejte.
  4. Peel pomeranče, nakrájíme na kusy.
  5. Nainstalujte požadovaný program.
  6. Trvejte, cool.