Často se lanýž se již prodává v konzervách, s mnoha přísadami, jako jsou: majonéza, sýrová omáčka atd. Z tohoto důvodu mnoho lidí to nevidí jako zdravé jídlo. Jsme zvyklí zvážit jakékoliv konzervované potraviny, zejména s přidáním majonézy "neskutečné jídlo".
Ale výhody tresky obecné nejsou samy o sobě malé. Obsahuje mnoho živin a vitamínů, díky nimž se kaviár tresky považuje za zdravý potravinářský výrobek.
Treska obecná obsahuje omega-3 mastné kyseliny, které jsou dostatečné pro rekreační účely. Bude velmi užitečné používat kaviár ve vaší stravě u lidí trpících cévním onemocněním. Může zabránit poškození krevních cest plazmům cholesterolu.
Také je treska obecná vitamínů : E, C, A. Takový přirozený komplex vitamínů má vynikající účinek na vzhled. Jedení tohoto kaviáru pravidelně v potravinách může zlepšit tón pleti, zlepšit stav vlasů a dokonce se zbavit jejich ztráty.
Kromě toho, vitamin C - posiluje imunitní systém, je to vynikající antioxidant. Hořčík obsažený v tele je velmi užitečný pro nervový systém. Zinek - zlepšuje fungování reprodukčního systému. Draslík - pomůže posílit vaše nehty, vlasy, kosti a zuby.
Existuje však dlouhodobá diskuse mezi vědci, nejen o přínosech vajec tresky, ale také o jejich škodě. Existují vědci, kteří věří, že během těhotenství a laktace by měla být zcela vyloučena z výživy. A to vše proto, že v tomto kaviáru jsou obsaženy soli těžkých kovů.
Sterilizovaný domácí kaviár, bez jakýchkoliv přísad, má všechny tyto příznivé vlastnosti jako čerstvé. Tím, že konzumujete to s omezenou schopností, můžete kompenzovat nedostatek mnoha vitamínů a mikroelementů, což je důležité pro normální fungování našeho těla.