Pro našeho člověka je velmi nápis "vyrobený v Číně" trochu alarmující. Samozřejmě, co by mohlo být samovarem v Číně, jestliže oni a čaj pijí pouze s vyznamenáním a tradicemi. A pro ty, kteří již mají potěšení držet čínský hogo samovar v rukách, bude zpráva, že to byl samovar. Proč je tak jedinečný a originální?
Abychom alespoň pochopili, jak vypadá tento východní zázrak, stačí, abychom vizuálně vyrovnali naši rodilou samovaru, a pak sejměte kohoutek. Ano, a namísto čaje dali tam maso se zeleninou. Není divu, že je obtížné zavolat čínský samovar a samovar.
Ve skutečnosti je to opravdu design, který je neuvěřitelně podobný samovare. Má středové dno a dutý válec. Spodní část spolu s tímto dutým válcem tvoří něco jako pec. V horní části čínského samovar hogo vylijete vodu a vložíte tam maso nebo zeleninu. Vše pokryjeme víkem, abychom získali správnou teplotu pro vaření. Ale ve skutečnosti je pokrm ještě nepečený, ale spíše dusí. Proč v tom a získat obzvláště jemné plátky masa. Mimochodem, pokud přeložíte název "čínský samovar", dostanete něco jako ohnivý kotel.
Tam je velmi populární odrůda samovar hogo. Takzvaná mandarínková kachna umožňuje vařit dvě nádobí najednou. Horní část je rozdělena stěnou, vizuálně je ohnutá ve tvaru znamení yin-yang. Ale to není jen další vynález pro snadnou přípravu a úsporu času. Čínský samovar s takovým rozdělením je jako ztělesnění doktríny: my jsme tak odlišní, ale stále ještě vaříme ve stejném hrnečku. Je to také ukázka přístupu k jídlu na východě: samotné přísady nejsou tak důležité, jako důkladnost a trvání jejich přípravy.