Kuřecí křídla v medové omáčce
Kuřecí křídla v medové omáčce, namočené a křupavé, mohou být opravdu považovány za moderní pochoutku. V jejich přípravě není nic těžkého, ale výsledky provedené práce jsou tak působivé, že je budete chtít vařit znovu a znovu! Recept na křidélka v medové omáčce je skutečným pokladem pro ženy v domácnosti, které jsou připraveny překvapit své hosty pokaždé tím, že připraví toto jídlo různými způsoby.
Křídla v medu a sójové omáčce
Složení:
- kuřecí křídla - 500 g;
- ananasové konzervy - 1 banka;
- sójová omáčka - 4 polévkové lžíce. l;
- med - 2 lžíce. l;
- cibule - 1 ks;
- brambory - 5 ks;
- máslo - 20 g;
- sůl a koření - ochutnat.
Příprava
Křídla se rozmrazují, umyjí, suší a rozřezávají na tři části. Dále marinujeme: v misce promíchejte sójovou omáčku, med, oblíbené koření a tři lžíce sirupu z plechovky ananasu. Poté maso nalijte výslednou omáčkou a nechte marinovat půl hodiny.
Nyní myjeme a vyčistíme brambory, nakrájíme na tenké talíře. Cibule jsou také oloupány a nakrájeny na poloviční kroužky. Začneme zahřívat troubu. Smažte misku s máslem, rozemlette brambory a vložte cibulové kroužky nahoře. Pak rozvineme křídla a krásně nakrájené plátky ananasu. Nalijte marinádu celou misku a vložte list do předehřáté trouby na 180 stupňů po dobu 15 minut. Po uplynutí této doby by se měla křídla otočit a horko pečit asi 20 minut.
Následující recept na kuřecí křidélka v medové omáčce v pánvi zajišťuje stejnou jednoduchost přípravy nejjemnějšího masa a chutné přílohy.
Kuřecí křídla v medové omáčce na pánvi
Složení:
- kuřecí křídla - 1 kg;
- sójová omáčka - 3 polévkové lžíce. l;
- med - 2 lžíce. l;
- česnek - 3-4 hřebíček;
- čerstvý zázvor - 2 cm;
- rajčatová pasta - 3. místo. l;
- máslo - 20 g;
- rostlinný olej - 3 polévkové lžíce. l;
- sůl a koření - ochutnat.
Příprava
Křídla se rozmrazují, umyjí, suší a rozřezávají na dvě části. Poté marinujte maso v samostatné misce. Nejprve nalijte sójovou omáčku a pak rostlinný olej. Nechte kuře marinovat půl hodiny.
Poté pokryjeme plechovou fólií fólií, složíme křídla a třicet minut pečeme na 180 stupňů. V tuto chvíli připravujeme medovou polevu. Peel a nakrájejte česnek a kořen zázvoru. Dále roztajte máslo, med, sójovou omáčku a rajčatovou pastu zředěnou vodou v pánvi. Pak vyndáme kuřecí křídla z trouby, vložíme je do pánve a otočíme je rovnoměrně z glazury ze všech stran. Potom vyjměte maso z pánve a nechte vychladnout.
A náš poslední speciálně vybraný recept na křidélkách v medové omáčce ohromí hosty s nejkrásnější chutí a nádhernou vůní.
Křídla v medové omáčce
Složení:
- kuřecí křídla - 1 kg;
- med - 3 polévkové lžíce. l;
- vlašské ořechy;
- sójová omáčka - 3 polévkové lžíce. l;
- rostlinný olej - 3 polévkové lžíce. l;
- sůl a koření - ochutnat.
Příprava
Začněte vaření omáčkou. Vyčistíme vlašské ořechy ze skořápky, brousíme zrna v mixéru. Pak ořechy promícháme sójovou omáčkou a medem. Dále přidejte rostlinný olej a vše promíchejte. Kuřecí křídla jsou rozmražena, 
Vysušíme a výsledné marinády pokryjeme, pokud to chceme, pro pohodlí můžete řezat každé křídlo.
Zakryjte pánvi fólií a položte maso. Pečte nádobí v předehřáté troubě na 180 stupňů po dobu 25 minut. Pak přidejte oheň a vařte, dokud nejsou křídla pokryta křupavou červenou kůrou. Můžete sloužit jak s oblohou, tak bez. Podle potřeby ozdobte plátky citronu nebo čerstvé zeleniny.
Podívejte se na další recepty pro tento pták, pak vám doporučujeme, abyste se pokusili udělat pivních křídel nebo kuřecí křídla v konvekční peci .