Sýrové buchty - recept
Co může být lepší pro snídani než šálek silné kávy s chutnou a křupavou chutí? A jestli je tato jablka také pouze z trouby, ale s lahodnou sýrovou chutí! Je prostě nemožné odmítnout takový báječný! Nabízíme vám, abyste si dopřát úžasný recept na výrobu sýrových buchátek.
Sýrový drůbež
Složení:
- voda - 200 ml;
- mouka - 1 polévková lžíce;
- sýr tvrdých odrůd - 150 g;
- máslo - 150 g;
- vejce - 3 ks;
- sůl - podle chuti.
Příprava
Jak ochutnat sýrové buchty? Vezměte zmrazené máslo, nakrájejte na kusy a vložte do kastrolu. Pak přidejte sůl a nalijte do vařené vody. Nádobu položíme na vysokou teplotu a přivedeme k varu. Odstraňujeme z tepla a mouku mírně nalijeme a mícháme velmi rychle, aby se nehroužily hrudky. Zasahujeme, dokud nezačne náš těsto za boky pánve. Přemístíme ji do misky a ochladíme ji. Trouba se rozsvítí a zahřeje na teplotu 200 ° C. Pečící pánve s papírem na pečení a mastnotou s olejem. Třejeme sýrem na jemném strouhaní. Přidejte vejce do hotového těsta a vylijte sýr. Všechny důkladně promíchány. Pomocí lžíce navlhčené vodou rozetřete na plechu malé pečivo. Vložte plech na pečení a pečte, dokud nehnědl. Pokud chcete, můžete nakrájet hotové buchty a naplnit je libovolnou náplní.
Sýrové pečivo
Nabízíme Vám další recept na výrobu chlebů se sýrem, ale již z taveného pečiva. Mohou být připraveny nejen se sýrem, ale také s dalšími chutnými přísadami. A jsou velmi chutné a vzdušné.
Složení:
- vrstevnaté těsto - 500 g;
- sýr - 300 g;
- vejce - 1 ks.
Příprava
Vezměme z mrazáku těstoviny a necháme rozmrazit při pokojové teplotě. Do té doby si vezměte sýr a protřete na hrubé struhadlo. Pak vajíčko zlomte a skočte s strouhaným sýrem. 
Když je těsto zmrazené, nakrájejte ho na malé kousky. Každé kousek rozbalte a vložte uprostřed. Sklopíme, pevně přitiskneme okraje a dáme tvaru koláče. Vložte je na mastnou plochu a pečte v troubě při 200 ° C. Kousky se sýrovou náplní budou připraveny, když se nafouknou a zbarví se zlatě.
Máte-li těsto bez kvasnic místo těstoviny bez droždí, neodvažte se, těsně před tím, než zašlete chléb do trouby, nechte je chvíli na teplém místě. Užijte si čaj!