Treska modravá je poměrně častým hostem v obchodě s potravinami a na stolech. Může se vždy nacházet na volném trhu, je cenově dostupný, z něho můžete vařit hodně lahodných pokrmů. Tato ryba je dobrá ve vařené, a smažená a dusená, nerozpadá na roštu, vhodná pro parník. Metoda přípravy určuje konečný obsah kalorií tresky bezvousé, ale obecně patří do kategorie dietních produktů. Její nejbližší příbuzný - treska , o které výhodě mnoho vědí. Výživová hodnota tresky obecné není však mnohem nižší. Koneckonců, jeho maso je jen skladištěm nejrůznějších užitečných prvků.


Kalorický obsah a přínos tresky modravé

Obsah tuku v těchto rybách je extrémně nízký, což vysvětluje jeho nízkou energetickou hodnotu. Ve stovce gramů je pouze 10% tuku a zbytek je cenným proteinem. Proto je obsah kalorií na 100 gramů tresky bezvousé pouze 82 kcal. Současně je nutriční hodnota ryb velmi vysoká - je chutná v jakékoli formě a je vhodná pro vaření i těch nejkrásnějších pokrmů. Díky nízkému obsahu kalorií je nepostradatelnou součástí mnoha diet. A přítomnost vitaminů A a D v jejím masa, skupině B, draslíku, jódu, sodíku, kobaltu, manganu a dalších mikroelementů činí treska modravou žádoucí složkou každodenní stravy každé osoby. Jeho pravidelné užívání zlepšuje zrak, posiluje imunitní systém, optimalizuje celkový tón těla, aniž by poškodil postavu.

Kalorický obsah tresky obecné po vaření

Samozřejmě, že nikdo nemůže jíst tuto surovou - surovou rybu. Koneckonců, v ruských obchodech je dovezena pouze v zmrazené podobě a předtím je nějaký čas uložen ve skladu. Proto nutně vyžaduje vaření z bezpečnostních důvodů, nemluvě o chuťové stránce věcí. Vařit tresky meruňkové kalorií treska bezvousá může být provedena jakýmkoli způsobem, ale nejčastěji je vařená nebo smažená.

Obsah kalorií varené tresky modravé není obvykle mnohem vyšší než čerstvé ryby. Navíc, s touto metodou zpracování, více živin a vitamínů jsou uloženy v jeho masa. Je možné jednoduše uvařit vařené ryby v lehce slané vodě nebo přidat zeleninu do vývaru a vyrobit jednoduchou a chutnou rybí polévku. Toto jídlo bude také dietou, nízkokalorickou a velmi užitečnou. Ale obsah kalorií smažených sladovců bude mnohem vyšší. Může dosáhnout 140-150 kcal. Toto jídlo se nedoporučuje těm, kteří trpí nadváhou a osoby s trávicími problémy.