V moderním světě lidé již znáte všechny léčebné a jedinečné vlastnosti luštěnin, protože jejich přínosy pro zdraví již dlouho dokazují vědy. Jídlo, jehož hlavní složkou je fazole, čočka , sójové boby nebo jiné členy této rodiny se vyznačují úžasnou chutí a nutriční hodnotou. Zvláštní pozornost je však věnována hrášku, který je znám od dob starého Ruska. Dnes se stále více lidí pokouší zavádět tento druh luštěnin ve své stravě a to vše díky složení bohaté na vitamíny.

Složení a kalorie hrachu kaše

Kaše má ve svém složení vysokou koncentraci důležitých prvků pro tělo: vitamíny A, H, E, PP, skupina B, beta-karoten, vláknina, aminokyseliny, antioxidanty, minerály.

100 g hrachové kaše obsahuje:

  • proteiny - 16 g;
  • tuky - 5,3 g;
  • sacharidy - 34,3 g

Kolik kalorií v hrachové kaši přímo závisí na způsobu vaření a druhu zrna. V každém případě se však považuje za dietní přípravek, který může a měl by být použit při ztrátě hmotnosti, protože po jídle malé části nebudete po dlouhou dobu cítit hlad. Průměr na 100 gramů hrachové kaše je asi 110 kalorií.

Pokud uvaříte tento pokrm na vodu, obsah kalorií bude minimální, pouze 87 kcal na 100 g, takže tento produkt může být bezpečně obsažen ve stravě. Kalorie v kaštanově vařené kaše v mléce budou asi 280 kcal na 100 g. Tato hodnota je poměrně vysoká, takže tato jídla jsou nejčastěji používána ve svém menu sportovci. Kvůli vysokému obsahu kalorií a vysokému obsahu rostlinných bílkovin přispívá tato kaše k posílení a budování svalů.

No, protože nikdo nebude tajemstvím kalorie hrachová kaše se výrazně zvýší, pokud je používáte s máslem nebo chlebem.