Krevetky jsou malé korýši, jejich délka je od 3 do 30 cm. Vzhledem k tomu, že skladovatelnost krevet je extrémně malá, jsou po ulovení a poté zmražená. Při nákupu věnujte pozornost ocasům těchto korýšů. Čím delší je výrobek bez ošetření, tím větší je ocas.
Není tajemstvím, že krevety patří mezi deset nejužitečnějších mořských živočichů. To je způsobeno jedinečným složením, které se zřídkakdy nachází mezi obyvateli podmořského světa. Vzhledem k téměř úplnému nedostatku tuku jsou krevety považovány za poměrně nízkokalorické jídlo.
100 g výrobku není větší než 100 kcal. Toto je za předpokladu, že jsou vařeny jednoduše ve vodě. Pokud jsou tyto korýši pečeni se zeleninou a nějakou omáčkou, nebo dokonce majonéza, pak kalorie Vařené loupané krevety se mohou několikrát zvýšit.
Každý, kdo se snažil zhubnout, dokonce jednou ví, že s dietními výživami vlasy, kůže a nehty často trpí. Vlasy rostou nudné, nehty se odlupují, kůže nevypadá tak svěží a zdravá. To je způsobeno nedostatkem jódu a síry. Nezastupitelným zdrojem pro doplňování těla těmito živinami jsou krevety. Přes množství kalorií v vařených garnátech se doporučuje, aby se jisti, že budou jíst čerstvé a zdravé. Kromě toho obsahuje 180 gramů krevet denně denní obsah zinku, železa a mědi.
Vzhledem k tomu, že garnáty se dostávají na regály našich obchodů pouze v zmrazené formě, měli byste znát pravidla pro jejich rozmrazování. Neodstraňujte je okamžitě na pokojovou teplotu. Nejprve přeneste vak z mrazničky do chladničky na několik hodin a pak jej vyjměte a rozmrazte při pokojové teplotě. Pomocí této metody se lépe zachovají užitečné vlastnosti produktu.