Obiloviny mají velké množství látek, které jsou pro tělo výhodné. Při průmyslovém zpracování jsou však většina těchto látek zničena. Snaží se tomu zabránit, výrobci nacházejí nové způsoby zpracování obilovin. Například krupice rýže byla ošetřena parou před čištěním skořápky. To pomáhá přemísťovat živiny ze skořápky do jádra, které je chrání před ničením. Navíc, během hladovění je škrob zničen, takže rýže se během přípravy nelepí, ukazuje se, že je křehká a drobivá.
Rysená rýže si zachovává významnou část živin v zrnech. Obsahuje vitamíny, minerály a esenciální aminokyseliny. Navíc je to užitečný dietní produkt, protože obsah vařených rýžových vařených vajec je pouze 123 jednotek. Vědět, kolik kalorií v dušené rýži, můžete udělat nejen dietní, ale i obyčejný stravě Koneckonců, rýže je dokonale kombinována s různými produkty a umožňuje vařit chutné a zdravé pokrmy.
Rýžená masa má následující užitečné vlastnosti:
Použití rýžované duhy se ukáže samo o sobě, pokud je tento produkt přítomen ve stravě dva nebo třikrát týdně. Konzumace rýže denně se nedoporučuje, protože může způsobit zácpu.