Calamari - kalorie
V posledních letech je na našich stolech stále více možné vidět širokou škálu pokrmů vyrobených z mušlí, krevet, škeblí, různých druhů ryb. Produkt, který dnes kombinuje více či méně rozumnou cenu, dobrý vkus a mnoho pomůcek, je chobotnice.
Pro milovníky zdravé výživy a osoby s nadváhou preferuji tento výrobek ve vařené podobě. Proto se nejčastěji lidé zajímají o to, jaké je použití vařeného chobotnice, kolik kalorií a živin obsahuje. Odpovědi na všechny tyto otázky najdete v našem článku.
Kolik kalorií v chobotnici?
Svalové maso je již mnoho let považováno za dietní produkt bohatý na snadno stravitelné bílkoviny, prospěšné mastné kyseliny a další biologicky aktivní látky a minerály. Nicméně, nejpříjemnější skutečností pro ty, kteří rádi počítají kalorie, je, že obsah kalorií na 100 gramů chobotnice je 86 kcal - a pro tento druh produktu to není moc. Také 100 gramů surového masa obsahuje 80 gramů vody; 2,3 g tuku; 18 g proteinů a 0 g sacharidů. Nemůžete o vařeném produktu říci.
Po tepelném zpracování, varu, množství živin a kalorie chobotnice se mírně zvyšuje. Takže například 100 gramů vařeného masa pochází ze 110 kcal, ze 100 kouřových 263 kcal, v sušených chobotnicích a ještě více z 293 kcal na 100 gramů hotového výrobku.
Jak vidíme, kalorie chobotnice závisí na způsobu jeho přípravy na spotřebu. Pokud se tedy rozhodnete jít na chobotnici, přirozeně potřebujete jíst vařené maso, kombinovat je s různou zeleninou a obilovinami. 
Také, squid maso, stejně jako jiné mořské plody, obsahuje hodně jódu, zinek , fosfor, železo, měď. Stejně jako značné množství vitaminu B6, E a kyseliny askorbové.
Vzhledem k bohatému chemickému složení a nízkému obsahu kalorií jsou chobotnice správně považovány za velmi užitečný dietní produkt. Pomáhá naplnit tělo velkým množstvím užitečných minerálů, vitamínů, aby fungovalo štítnou žlázu. Bez ohledu na to, kolik kalorií v chobotnici a kolik tuků, bílkovin a sacharidů bylo a zůstává jednou z nejvíce zdravých a chutných jídel, které děti milují a dospělých.