Dort ve spěchu

Situace je známá - hosté se chystají sestoupit, a doma - válečkem? Potřebujeme naléhavě vařit něco lahodného! Pomůžeme vám a řekneme vám, jak vařit koláč ve spěchu.

Rychlý dort

Složení:

Pro test:

pšeničná mouka (nejvyšší stupeň) - 500 g;
med - 300 ml;
cukr - 1 šálek;
vejce - 5 ks;
zakysaná smetana - 1 šálek;
soda - 1 čajová lžička;
mleté vlašské ořechy - 100 g

Pro krém:

zakysaná smetana o obsahu tuku 20-25% - 350 g;
granulovaný cukr - 200 g

Příprava

Med se taví ve vodní lázni. Třít vejce s cukrem, přidáme zakysanou smetanu, sodu a zalijeme teplým medem. Dobře promíchejte. Poté přidejte mouku a znovu promíchejte. Smažeme tvar s máslem a vylijeme polovinu těsta. Při 200 ° C se koláč pečeme půl hodiny. Proveďte totéž se zbytkem těsta. Mezitím budou koláče pečeny a krém. Nalijte cukr do zakysané smetany a dobře promíchejte směšovačem. Může to trvat asi 15 minut, ale krém vypadá svěží a hustě. Cukr, mimochodem, můžete dát menší množství - zde musíte upravit sladkost podle vašich představ. Když se koláče ochladí, nakrájejte je na polovinu a můžete ve třech částech obalit krémem. Horní a boky dortu ve spěchu také potřebují "procreate", a posypeme maticemi.

Čokoládový dort rychle v mikrovlnné troubě

Složení:

Pro test:

vejce - 2 ks;
mléko - 100 ml;
cukr - 8 polévkových lžiček. lžíce;
pšeničná mouka - 8 polévkových lžiček. lžíce;
rostlinný olej - 6 polévkových lžiček. lžíce;
kakao - 4 polévkové lžíce. lžíce;
prášek do pečiva - 1 polévková lžíce. lžíce.

Pro fudge:

cukr - 6 lžící. lžíce;
máslo 72,5% tuku - 1 polévková lžíce. lžíce;
mléko - 3 polévkové lžíce. lžíce;
kakao - 3 polévkové lžíce. lžíce.

Příprava

Porazte vejce, přidejte cukr. Pak přidejte kakao a znovu porazte. Naplňte mouku, prášek do pečiva a promíchejte. Nyní těsto nalévá mléko, rostlinný olej, hníst a odlití směsi do formy. Lepší, pokud je to silikon. Mazání není nutné. Mikrovlnku dáváme na největší sílu a pečeme náš dort po dobu 5 minut. Poté kontrolujeme připravenost párátka, pokud je suchá - jednoduchý bič připravený dort! A pro fudge, mícháme všechny přísady, přivést směs k varu na nízké teplotě a vylijte dort přes směs.

Delicious tvarohový dort ve spěchu - recept

Složení:

tvarohový sýr o obsahu tuku 9% - 0,5 kg;
máslo o obsahu tuku 72,5% - 50 g;
práškový cukr - 100 g;
citrony - 2 ks;
Kůrka - 230 g;
semena z granátového jablka pro dekoraci.

Příprava

Smíchejte sušenky, roztřepejte máslo a nalijte výslednou drť. Dobře promíchejte a rozložte hmotu na spodní straně rozděleného tvaru. Do tvarohu přidejte nastrouhanou strouhanou kůru a nalijte šťávu z citronu, přidejte práškový cukr. Porazte hmotu a vložte ji do cookie. 40 minut vložte koláč do mrazničky a pak jej odejměte a ozdobte semínkem z granátového jablka. Lahodný tvarohový dort ve spěchu připraven!

Rychle koláčový koláč

Složení:

Pro test:

cukr -1 šálku;
mouka - 1 šálek;
prášek do pečiva na těsto - 5 g;
vejce - 3 ks.

Pro krém:

cukr - 1 šálek;
zakysaná smetana 25% tuku - 400 g

Příprava

Vajíčka s cukrem, bít dobře. Zde je třeba, abyste nebyli líní a porazili nejméně 7 minut, aby masa "rostla" časy v 2. Pak se mícháme v mouce (je lepší ji předtím prosévat) a prášek do pečiva. Mimochodem, pokud nedošlo k žádnému prášku na pečení, můžete si užít pravidelnou sódu na pečení - bude to stačit na poloviční lžičku. A je důležité, abyste nezapomněli splácet to octem. Nalijte těsto do formy a pečte asi 25 minut. Teplota v troubě by měla být asi 180 ° C. Mezitím se pečivo pečeme a ochladíme, uděláme krém. Pro něho, zakysaná smetana (je lepší, že to bylo chlazené), porazit s cukrem. Připravte koláč na 2-3 kusy a namažte krém. Horní část jemného domácího dortu ve spěchu vyzdobit, jak vaše srdce touží. Jako volitelně - každé ovoce je perfektní.