Lahodné ochucené buchty jsou dokonalým doplňkem čaje. Samozřejmě si je můžete koupit jako hotový, ale také není vůbec těžké je vyrobit sami. Recepty na chutné buchty se sezamovým semínkem na vás čekají níže. Mohou být také použity pro sendviče místo běžného chleba.
Složení:
Příprava
Margarín předtřepe. Do prosívané mouky nalijte suché droždí, sůl a cukr. Míchejte dobře. Vylijeme v teplém mléce, řídíme ve vejcích, mícháme a naléváme již ochlazený margarín. Těsto míchat rukama asi 10 minut. Bude to trochu lepivé na ruce, ale to je naprosto normální, zatímco mouka již není potřeba. Těsto pokryjeme čistou ubrouskou a necháme ji zahřát asi 2 hodiny. Když to zapadne, rozdrvíme to a uděláme buchty. Dejte je na pečicí plech. Nechte prázdné místo po dobu 20 minut, aby se objevily. Namočte vrchol žloutkem, zbitým 1 polévkovou lžící vody. Ze shonu se smažeme se sezamem. Pečeme chipsy se sezamem v troubě po dobu 20 minut při 170 stupních.
Složení:
Příprava
Dávkujeme hotové těstoviny, které se přirozeně odmrazují. Podklady položte na pracovní plochu a vyřízněte kruhy sklem. Rozvinutí těsta není nutné. Olejový plech namažte olejem a podložky položte. Každý z nich namažte šlehaným žloutkem a sezamovým semenem hustě propojte. Na 200 stupňů pečivo se sezamovým sušeným pečivem se pečeme čtvrt hodiny.
Složení:
Příprava
Suché kvasinky, cukr a sůl se nalije do předem proseté mouky. Přidávejte teplé mléko, roztavené máslo a odstraňte, abyste se dostali k teplu. Rozdrtíme přiblížené těsto a pak ho rozdělíme na kusy, ze kterých vyrábíme buchty. Každý z nich pokryjeme žloutkem a rozdrtíme sezamovou semínku. Pečeme originální chléb se sezamem na 180 stupňů po dobu 20 minut.