Pohanka dokonale slouží jako příloha pro různé pokrmy, ale může být připravena jako samostatná plnohodnotná jídlo. Doporučujeme vám, abyste v pomalém sporáku pohanková kaše s mletým masem. Vše je velmi jednoduché, rychlé a hlavně - chutné a cenově dostupné!

Pohanková receptura s mletým masem v pomalém sporáku

Složení:

  • pohánka - 1 polévková lžíce;
  • voda - 2 polévkové lžíce;
  • mrkev - 1 kus;
  • cibule - 1 ks;
  • mleté ​​hovězí maso - 500 g;
  • koření;
  • rostlinný olej.

Vaření

Uvědomme si, jak vařit pohanku s mletým masem v pomalém sporáku. Žárovka je vyčištěna, omyta a melenko rozdrcena. Trávíme mrkev na velkém strouhaní. V kontejneru s vícepólovým konálem vylijeme trochu másla, rozložíme připravenou zeleninu a předáme je, nastavíme režim "Pečení". Poté přidáme mleté ​​maso, důkladně promícháme a zhasíme dalších 15 až 20 minut ve stejném režimu. Během procesu smažení, mletého, aby nebyly žádné hrudky, a míchat s dřevěnou špachtlí. Bez ztráty času si vezměte pohanku, vydejte se, několikrát se umyjte teplou vodou a přidejte do mletého masa. Poté přidejte správné množství vařené vody, soli a pepře dle chuti. Důkladně promíchejte vše, zavřete víko přístroje, nastavte program "Pilaf" a vařte kaštanovou kašičku s mletým masem v pomalém sporáku, až zazní pípnutí.

Pohanka s mletým masem v multimediálním zařízení Redmond

Složení:

  • pohánka - 1 polévková lžíce;
  • voda - 3 položky;
  • mrkev - 1 kus;
  • cibule - 1 ks;
  • rajčatová šťáva - 1 polévková lžíce;
  • mleté ​​maso - 300 g;
  • koření;
  • česnek - 1 hřebíček.

Vaření

Takže nejprve připravte zeleninu na doplňování paliva: cibule a mrkev jsou vyčištěny, smaženy slámou nebo se otřásly na vnuka. Nalijte trochu másla do nádoby na víno a spusťte režim "Pečení" po dobu 30-40 minut. Nyní vylijte nakrájenou zeleninu a zavřete víko zařízení. Po 10 minutách míchání smažte, přidejte mleté ​​maso, sůl, pepř a pokud je to požadované, očište nakrájený česnek.

Dále vyplňte všechny rajčatová šťáva a připravit až do konce programu. Vypořádáme pohanku, několikrát ji umyjeme pod tekoucí vodou, vylijeme vodu a vylejeme pohanku do pomalého sporáku. Naplňte čistou vařenou vodou v poměru 1: 3, přidejte ještě trochu soli a zavřete víko. Odkryjte program "Pohanka" a počkejte na výsledek. V hotové kaši můžete v případě potřeby přidat kousek másla.

Pohanková kaše s mletým masem a houbami v pomalém sporáku

Složení:

  • žampiony - 350 g;
  • mleté ​​maso - 300 g;
  • voda - 3,5;
  • pohanka - 2 polévkové lžíce;
  • cibule - 2 ks;
  • mrkev - 1 kus;
  • sůl;
  • rostlinný olej.

Vaření

Přecházíme pohanky a několikrát je opláchneme studenou vodou. Zpracováváme čerstvé nebo zmrazené žampiony, nakrájíme je na plátky. Oloupanou cibuli nakrájíme tenkými polokroužky, mrkve mícháme na struhadle a zeleninu položíme do misky s rostlinným olejem, paste se v režimu Pečení po dobu 10 minut.

Dále rozložíme mleté ​​maso na pražení a vaříme dalších 10 minut, pak vylijeme nasekané houby, přidáme obiloviny, nalijeme vroucí vodu, sůl, přepíme přístroj do režimu "Pohanka" a nakrájíme asi 30 minut.

Pohanka s mletým masem v multicookeru Polaris

Složení:

  • mleté ​​maso - 350 g;
  • pohánka - 1 polévková lžíce;
  • cibule - 1 ks;
  • mrkev - 1 kus;
  • jak vařit pohanku s mletým masem v pomalém sporáku
  • koření;
  • rajčata - 1 ks.

Vaření

Oloupeme cibuli, nakrájíme je jemně a mrkev mřížíme. Umyjte rajčata, nakrájíme na kostičky a připravíme zeleninu a mleté ​​maso v pomalém sporáku. Sůl, sezamujte kořením podle chuti, zavřete víko přístroje, vyberte program "Pečení" a vařte 15 minut. Pak otevřete víčko, promícháme vše, dokud hladké, nalijeme vypranou pohanku a nastavíme režim "Pilaf".