Pohanka dokonale slouží jako příloha pro různé pokrmy, ale může být připravena jako samostatná plnohodnotná jídlo. Doporučujeme vám, abyste v pomalém sporáku pohanková kaše s mletým masem. Vše je velmi jednoduché, rychlé a hlavně - chutné a cenově dostupné!
Složení:
Vaření
Uvědomme si, jak vařit pohanku s mletým masem v pomalém sporáku. Žárovka je vyčištěna, omyta a melenko rozdrcena. Trávíme mrkev na velkém strouhaní. V kontejneru s vícepólovým konálem vylijeme trochu másla, rozložíme připravenou zeleninu a předáme je, nastavíme režim "Pečení". Poté přidáme mleté maso, důkladně promícháme a zhasíme dalších 15 až 20 minut ve stejném režimu. Během procesu smažení, mletého, aby nebyly žádné hrudky, a míchat s dřevěnou špachtlí. Bez ztráty času si vezměte pohanku, vydejte se, několikrát se umyjte teplou vodou a přidejte do mletého masa. Poté přidejte správné množství vařené vody, soli a pepře dle chuti. Důkladně promíchejte vše, zavřete víko přístroje, nastavte program "Pilaf" a vařte kaštanovou kašičku s mletým masem v pomalém sporáku, až zazní pípnutí.
Složení:
Vaření
Takže nejprve připravte zeleninu na doplňování paliva: cibule a mrkev jsou vyčištěny, smaženy slámou nebo se otřásly na vnuka. Nalijte trochu másla do nádoby na víno a spusťte režim "Pečení" po dobu 30-40 minut. Nyní vylijte nakrájenou zeleninu a zavřete víko zařízení. Po 10 minutách míchání smažte, přidejte mleté maso, sůl, pepř a pokud je to požadované, očište nakrájený česnek.
Dále vyplňte všechny rajčatová šťáva a připravit až do konce programu. Vypořádáme pohanku, několikrát ji umyjeme pod tekoucí vodou, vylijeme vodu a vylejeme pohanku do pomalého sporáku. Naplňte čistou vařenou vodou v poměru 1: 3, přidejte ještě trochu soli a zavřete víko. Odkryjte program "Pohanka" a počkejte na výsledek. V hotové kaši můžete v případě potřeby přidat kousek másla.
Složení:
Vaření
Přecházíme pohanky a několikrát je opláchneme studenou vodou. Zpracováváme čerstvé nebo zmrazené žampiony, nakrájíme je na plátky. Oloupanou cibuli nakrájíme tenkými polokroužky, mrkve mícháme na struhadle a zeleninu položíme do misky s rostlinným olejem, paste se v režimu Pečení po dobu 10 minut.
Dále rozložíme mleté maso na pražení a vaříme dalších 10 minut, pak vylijeme nasekané houby, přidáme obiloviny, nalijeme vroucí vodu, sůl, přepíme přístroj do režimu "Pohanka" a nakrájíme asi 30 minut.
Složení:
Vaření
Oloupeme cibuli, nakrájíme je jemně a mrkev mřížíme. Umyjte rajčata, nakrájíme na kostičky a připravíme zeleninu a mleté maso v pomalém sporáku. Sůl, sezamujte kořením podle chuti, zavřete víko přístroje, vyberte program "Pečení" a vařte 15 minut. Pak otevřete víčko, promícháme vše, dokud hladké, nalijeme vypranou pohanku a nastavíme režim "Pilaf".