Brokolice v mnohotvárném
Brokolice - Typ karfiolu, který se od něj liší vysokým obsahem vitamínů. Většina žen to nekupuje jen proto, že nevědí, co z toho dělat. Vezměme si s sebou, jaké nádobí můžete vařit z brokolice v pomalém sporáku.
Brokolicová polévka v pomalém sporáku
Složení:
- kuřecí maso - 200 g;
- brokolice - 1 vidličku;
- žárovka - 1 kus;
- mrkev - 1 kus;
- brambory - 2 kusy;
- rýže - 30 g;
- vařená voda - 2,5 litru;
- koření, koření - chuť.
Příprava
Rýži umyjeme několikrát dopředu a namočíme do teplé vody asi 2 hodiny. Mrkev je vyčištěna a třepána na velkém struhadle a paprsek je rozkrojen polokroužky. Kuřecí maso nakrájené na kostky a lehce smažené cibulkou a mrkví.
Pak přemístíme pečenou kuřecím masem do misky multicookeru, přidáme brokolicové květy, nakrájené brambory, bobkový list, pepř, sůl a koření. Poté nalijte všechnu vodu, vyhoďte namočenou rýži, vypusťte program "Quenching" a připravte nádobu na 1 hodinu. Poté přidejte připravenou polévku do desek a podávejte na stůl.
Recept na vaření brokolice v pomalém sporáku
Složení:
- vejce - 2 kusy;
- greeny - na vyžádání:
- mléko - 150 ml;
- sůl;
- máslo - 1 čajová lžička;
- voda - 1 l;
- brokolice - 100 g;
- koření;
- karfiol - 100 g
Příprava
Takže v kelímku s několika nádobami nalijte trochu vody. Květák a brokolice se zpracovávají, rozdělují se do květenství a vloží se do speciální formy pro páření a nastaví se do pomalého sporáku. Potom zapněte přístroj po dobu 10 minut nastavením režimu "Steaming". Po připraveném signálu se multivark je vypnut a zelí se vloží do cedníku. Víno míste s máslem a vložte vařené zelí.
Mléko se s vejci dobře rozlévá, přidá se jemně nasekané čerstvé bylinky, sůl a pepř. Výsledná směs naléváme zelí, zapněte přístroj v síti, nastavte program "Pečení" a nádobu připravte 20 minut. Připraveno omeleta s brokolicí a květákem jemně rozložené z pomalého sporáku na krásnou misku.
Brokolice se sýrem v pomalém sporáku
Složení:
- brokolice - 500 g;
- rostlinný olej - podle chuti;
- sýr - 150 g;
- koření.
Příprava
Pokud je to nutné, brokolice je třeba předem rozmrazit, poté promývat, pečlivě rozdělit květy a snažit se je nepoškodit. Nyní do misky s multicookerem nalijeme malé množství rostlinného oleje a pečlivě kapkají kapustové květy. Sýr rošt dostatečně jemně a posypeme brokolicí. Sůl na chuť a sezónu s kořením. Poté zapneme režim "Frying - Vegetables" na zařízení a vařeme brokolici se sýrem v pomalém sporáku asi 15 minut.
Rýže s brokolicí v pomalém sporáku
Složení:
- mrkev - 0,5 ks;
- brokolice - 100 g;
- rýže - 1 položka;
- voda - 1,5;
- rajčata - 2 ks;
- rostlinný olej;
- koření.
Příprava
Zvažme další možnost, jak vařit brokolici v pomalém sporáku. Vyčistěte mrkev, opláchněte a nakrájejte na kostky. Rýže dobře umyjte, nalijte ji teplou vodou a nechte stát asi 45 minut. Moje rajčata, obsušivá a drcené plátky. Brokolice se předem rozmrazí a rozdělí na florety. Pak vylijte trochu rostlinného oleje do misky s multicookerem, přidejte mrkev, brokolici, nakrájené rajčata a přidejte rýži na spánek. Nalijte vařenou vodu do hrnce, přidejte koření na chuť, nakrájenou čerstvou petrželku nebo kopr a sůl podle chuti. Zapneme zařízení v síti, zavřete víko a nastavíme režim "Pilaf". Připravte si pokrm, dokud nebude zvukový signál asi 45 minut.