Brokolice je skvělý produkt s obrovským obsahem vitamínu C. Jak dělat brokolici polévku s kuřetem pro děti, přečtěte si níže.

Brokolicová polévka s kuřecím masem

Složení:

  • zmrzlá brokolice - 200 g;
  • cibule - 50 g;
  • měkký olej - 10 g;
  • brambory - 100 g;
  • kuřecí prsa - 200 g

Příprava

Kuřecí prsíčka nalijte vodou, dejte oloupanou cibuli, přidejte nějakou sůl a vařte, dokud se nestane. Pak můžeme extrahovat maso a brousit. Brambory nakrájíme na malé kousky a posíláme je do vývaru. Vařte 5 minut, pak přidejte zmrzlé brokolice a přinést připravenost. Přidejte vařené maso, naložte máslo a mixér, vše čistíme.

Sýrová polévka s brokolicí a kuřecím masem

Složení:

  • roztavený sýr - 50 g;
  • mrkev - 30 g;
  • čerstvá brokolice - 150 g;
  • mleté ​​kuře - 200 g;
  • brambory - 100 g;
  • malé vejce - 1 ks;
  • sůl;
  • greeny;
  • vývaru - 500 ml.

Příprava

V mletém kuře můžeme dát sůl, nakrájené byliny a kousnout vejce. Dobře promíchejte a vyčkejte čtvrt hodiny. Vařte vývar, přidejte masové kuličky, nakrájené brambory, nasekané mrkve a vařte 10 minut. Nyní přidejte brokolici, vaříme 10 minut, přidejte strouhaný sýr a přinést jeho úplné rozpuštění. Připravená polévka může být zastrčena do nasekaných zelených.

Brokolicová polévka s kuřecím masem

Složení:

  • vařené kuřecí maso - 150 g;
  • mrkev - 100 g;
  • kulatá rýže - 100 g;
  • cibule - 120 g;
  • sůl;
  • kuřecí vývar - 1 litr;
  • čerstvá brokolice - 200 g

Příprava

V horké vývaru nakrájejte nakrájenou mrkvu a cibuli, nalijte dobře opracovanou okrouhlou rýži, sůl a vaříme čtvrt hodiny. Nyní přidejte brokolice rozebrané v květenství a vaříme dalších 10 minut. Přidejte drcené kuřecí maso. A nyní může být polévka podávána v této formě nebo, pokud je to žádoucí, může být rozdrcena ponorným mixérem do hmoty podobného pyré.

Brokolicová polévka s kuřecím masem pro dítě

Složení:

brokolice a kuřecí polévka pro dítě
  • čerstvá brokolice - 200 g;
  • kuřecí prsa - 1 ks;
  • přírodní máslo - 30 g

Příprava

Vařte kuřecí prsa až do chvíle, Teď vezmeme maso a ve vařícím vývaru smažíme brokolici, vaříme 15 minut, přidáme nakrájené maso, máslo a vypneme oheň. Děti do věku slané polévky se nedoporučují. Pokud je dítě starší, může být hotová miska mírně slaná. Pomocí mixéru, smažte polévku s brokolicí a kuřecím masem a sloužíme malému labužníkovi. Bon appetit!