Krása a zdraví Prasátko lidových receptů

Černá sůl - výhody a škody, staré recepty na přípravu čtvrtek soli

Černá sůl, jejíž výhody a škody, které odborníci na výživu a lékaři dnes diskutují, je směs různých minerálů, které se liší podle složení, v závislosti na původu produktu. Negativní dopad se projevuje pouze zneužíváním koření, ale pozitivní účinky jsou počítány v pevném seznamu.

Černá čtvrtek sůl - výhody a škodu

Čtvrtá černá sůl z Kostromy - toto koření je znáno od dob Kyjevské Rusi a je to tak nazvané, protože to bylo vyrobeno v Čistý čtvrtek, poslední týden Velký pôst v noci od středy do čtvrtka. Sůl byla spálena chlebem a bylinkami, pak zapálená a proseta. Co je potřeba černá sůl je dobrým způsobem, jak zabránit nedostatku minerálů, doporučuje se také pro léčení různých onemocnění.

Černá sůl - dobrá

Tento výrobek obsahuje mnoho cenných minerálů: jód, měď, vápník, hořčík a selén, který pomáhá zlepšit střeva, zbavit se pálení žáhy, dysbiózy a plynatosti. Někteří odborníci na výživu věří, že tento výrobek stále zlepšuje zrak a zmírňuje depresi . Co je užitečná černá sůl:

  • má omlazující účinek;
  • pomáhá udržovat hladinu pH v krvi;
  • odstraňuje suchou kůži;
  • zmírňuje bolest a křeče v vazy;
  • pomáhá při pálení žáhy.

Další výhody produktu:

  1. V černých soli bez sodíku přípravek neumožňuje, aby voda v těle zůstala, takže lékaři doporučují tento koření hypertonikům jako alternativu k diuretikům. Tlak je vyrovnaný, opuch odchází, nádoby jsou vyčištěny.
  2. Tato sůl obsahuje hodně uhlíku a působí jako aktivní uhlí, odstraňuje toxiny a cholesterol.
  3. Léčba zánětu sliznic a menší eroze.
  4. Dává jídlo svou originální, slanou chuť, lehkou kořenitost, pro kterou je tento koření vysoce ceněný gurmánem.
černá sůl z Kostromy

Škody na černé soli

Odborníci na výživu berou na vědomí poškození výrobku pouze v případě, že je zneužito. Černá čtvrťová sůl se doporučuje v dávkování: poloviční čajová lžička denně. Neopatrné použití může způsobit:

  • zvýšený tlak;
  • onemocnění ledvin;
  • edém;
  • búšení srdce;
  • průjem.

Jak vařit černé soli?

Lidé často hledají způsoby, jak sami vyrábět černou sůl. Tajemství vaření spaluje v troubě, ale v naší době není k dispozici pro všechny. Černá sůl, jejíž výhody a škodu už víme, je jednoduše připravena. Nabízíme recept na černé soli, sestavený s přihlédnutím k moderní realitě.

Recept na vaření s chlebem Borodino

Složení :

  • kilogram horninové soli;
  • pět chlebů Borodino chleba.

Příprava

  1. Namočte chléb, stlačte a zředte solí, dokud nebude hladký.
  2. Smíchejte směs do litinové pánvi, kachní maso udělá.
  3. Předehřejte troubu na 200-250 stupňů. Když se chléb změní na černou barvu, je čas vyndat to.
  4. Nechte vychladnout.
  5. Rozemlejte na prášek na strouhák nebo na mlýnek na kávu.

Bylinný recept na vaření

Složení :

  • kilogram hrubé soli;
  • dva kilogramy žitného chleba;
  • jednu hrst sušené máty, kopru a oregano.

Příprava:

  1. Chléb změkčte vodou, promíchejte s kořením a bylinkami.
  2. Vložte do formy, vložte do trouby a zahřejte na 250 stupňů.
  3. Pečeme, dokud se nezmizí černá barva.
  4. Detail a třídění.

Černá sůl pro hubnutí

Černá stolní sůl se doporučuje také pro hubnutí, protože dokonale čistí tělo toxinů. Kurz je určen na měsíc. Lékaři poznamenávají, že problémy s trávením a bolesti svalů jsou možné v prvních dnech, ale v procesu čištění příznaků se postupně začne mizet. Pozitivní účinek koření: urychluje metabolismus , způsobuje pocit nasycení, eliminuje přebytečnou tekutinu.

Receptura soli

Složení :

  • sůl - jedna dezertní lžíce;
  • voda - jedno sklo.

Příprava a použití :

  1. Zrnka nasaďte do studené vody a podržte po dobu 24 hodin.
  2. Byl tam zálohu - řešení je připraveno, pokud se nezobrazí, pak oznamte sůl a znovu zopakujte stejnou situaci.
  3. Probuzení čtvrthodiny před snídaní vypijte sklenici teplé vody s rozpuštěnou čajovou lžičkou roztoku.
černá dávka soli a poškození

Indická černá sůl - výhody a škody

Tam je další odrůda - černá indická sůl, od Kala Namak. Obsahuje 86% sodíku a 14% minerálů: hořčík, vápník, jod, stroncium, brom, boritan a železo. Má sladkou slanou chuť. Nejnovější novinka - disky a dlaždice z takového výrobku, které obohacují chuť jídla během vaření. Mezi nejcennější pozitivní vlastnosti patří:

  • obnovuje buňky těla;
  • eliminuje psoriázu;
  • normalizuje štítnou žlázu;
  • léčí onemocnění plic a průdušek.

Inhalace, komprese, lotiony, koupele - spektrum aplikace černé soli z Indie je velmi široké. Nebezpečné použití pouze (norma: 1 čajová lžička denně), jinak poškození těla může vést k:

  • gastritida nebo vřed;
  • zakalení čočky oka;
  • riziko aterosklerózy;
  • zvýšený tlak.