Černý rybíz kompot
Kompot z černý rybíz můžete vařit kdykoliv v roce. Čerstvé i zmrazené bobule mohou být základem pro nápoj. Rybíz kompot je velmi snadné připravit a je bohatý na vitamíny.
Zmrazený kompot z černého rybízu
Složení:
- zmrazený rybíz - 250 g;
- cukr - 70 g;
- voda - 500-600 ml.
Vaření
Jahody bílé ryby se roztavily a opláchly proudem studené vody. Ohříváme vodu a rozpustíme v ní cukr. Vložte ječmen z ječmene do hrnce s vodou a vařte asi 5 minut. Po čase pokryjte nápoj víkem a nechte ho vařit.
Kompotujte maliny a černé rybízky
Složení:
- čerstvý černý rybíz - 400 g;
- čerstvý malin - 400 g;
- cukr - 200 g;
- voda - 3 l.
Vaření
Bobule jsou oloupané a pečlivě umyté. Vložte čisté bobule do pánve a naplňte cukrem. Nalijte teplou vodu a ohnějte kompot. Vařte nápoj na malém ohni po dobu 15-20 minut, pak ho zakryjte víkem a nechte úplně vychladnout.
Černý rybíz kompotový recept
Složení:
- jablka - 2-3 kusy;
- černý rybíz - 300 g;
- květu 1 citronu;
- cukr - 180 g
Vaření
Moje jablka a nakrájíme na velké kusy. Core odstraněno. Opláchněte černý rybíz studenou vodou. Dali jsme do pánve velké pruhy citronové kůry, plátky jablek a rýže. Naplňte ovoce a bobule vodou (1,5 - 2 litry stačí) a vypijte nápoj. Vroucí kompot Černý rybíz by měl být 10-15 minut, po kterém je připraven jíst.
Používáte-li během studené sezóny kompot, pak ho zahřejte s kořením, jako jsou tyčinky ze skořice, nebo dvojicí pupkových pupenů. Takový nápoj se při špatném počasí dokonale zahřeje. Během letního tepla, rybí kompót uhasí žízeň, pokud ho předem promícháte 
s ledem a trochou citronové šťávy.
Černý rybíz kompot pro dítě
Chcete-li připravit rybíz kompot pro dospělé dítě (od 7 let), můžete se těšit na všechny výše uvedené recepty - jsou skvělé jak pro děti, tak pro dospělé.
Jehněčí ryby by měly být podávány dětem pouze s povolením pediatra, protože jsou dostatečně silné alergeny. Dítě by mělo vařit čerstvý rybízový kompot, vařit čisté bobule s vroucí vodou. Napařené rýže se zakryjí a nechávají se úplně vychladnout.