Sesame cookies
Chcete-li zacházet a překvapit svou rodinu nebo přátele s lahodnými cookies a současně s tím nešetřit příliš mnoho energie, věnujte pozornost tomuto receptu. Cookies se sezamem se připravují velmi rychle a bez ztráty drahocenného času a peněz.
Výsledek bude velmi potěšit vás a vaše děti, protože křupavá sušenka s sezamem je velmi chutná a chutná ve vzhledu. Tento dezert bude vynikajícím doplněním šálku horkého čaje nebo mléka. A děti vám budou upřímně vděčné za tak úžasné zacházení.
Rychle diskutujte s vámi recept na výrobu sezamových sušenek.
Cheesecake se sezamem
Složení:
- mouka - 5 lžící. lžíce;
- prášek do pečiva - 0,5 lžičky;
- máslo - 125 g;
- žloutek - 1 kus;
- mléko - 50 ml;
- citronová kůra - 0,5 tsp;
- sůl, pepř - na chuť;
- Sýr parmazánu - 200 g;
- sezamová semínka - 100 g
Příprava
Takže troubu zapněte předem o 190 ° C a nechte ji zahřát. V misce smíchejte máslo s žloutek, přidejte mouku, prášek do pečiva, nastrouhanou citronovou kůru, sůl a pepř. Vše důkladně promíchejte až do homogenní hmoty. Poté sýr na jemné struhadlo a nalijte do těsta. Uzavřete vrchní část fólií a nechte ji ochladit 40 minut. Posypte stůl na pečení moukou a umístěte na něm chlazené těsto. Přetočíme ho do tenké vrstvy o tloušťce asi 5 mm. S pomocí železných forem nebo obyčejného skla vyřežte obrázky. Položte cookies na mastnou plech a namažte mlékem. Posypeme se sezamovými sušenkami a trochu stlačte. Pečte po dobu 20 minut, dokud nezískáte zlato. Můžete si dát cookies ze sezamu jako horké a chlazené.
Cookies se semenem a sezamem
Složení:
- vejce - 1 ks;
- mouka - 1,5 lžíce;
- cukr - 150 g;
- sezam - 100 g;
- máslo - 100 g;
- loupané semena - 100 g
Příprava
Mírně roztavené máslo je pokryto cukrem a důkladně odtrženo. Pak přidejte mouku, vejce, oloupaná semena a vše dobře promíchejte. Hotové těsto je zabaleno v plastu a vloží se do lednice po dobu jedné hodiny. Pak vytvoříme tytéž kuličky a trochu je zatlačíme dolů. Rozložíme na mazat plech mastnoty, posypeme sezamem a posíláme 15 minut v peci vyhřívané na 180 ° C. Na konci času je připravena lahodná sezamová semínka cookie! Je čas připravit čaj a zavolat na stůl. Užijte si čaj!