Příprava vrstvených bagelů v naší době je mnohem méně obtížná než dříve. To vše díky širokému sortimentu hotových výrobků. těstoviny na regálech většiny trhů. Po ozbrojení balíčkem takového polotovaru je možné ztělesnit jeden z následujících receptů.
Pro ty, kteří se nebojí odvážných kombinací, doporučujeme vyzkoušet si recept na bagety s jablečným sýrem. Dokonalá společnost jablek vytvoří kus čedaru nebo jiného tvrdého sýru s lehkostí.
Složení:
Příprava
Spojte cukr s kořením. Smíchejte plátky jablka roztaveným máslem. Odřízněte vrstvu těstoviny na trojúhelníky a posypte je cukrovou směsí. Na širokém okraji umístit plátek jablka a sýru a pak přehodit bagel, pohybující se od široké části trojúhelníku k úzkému. Pečeme pečivo podle pokynů na obalu na těsto.
Složení:
Příprava
Připravte náplň máku, mícháme s mixérem a nalijeme směs teplého mléka a roztaveného másla. Za tekutinami se náplň máku doplní tekutým medem. Jakmile náplň se bude shromáždit, nechat ji mírně ochladit, během této doby se mák zvětší a pak pokračuje do formace bagel. Odřízněte vrstvu těstoviny v trojúhelnících, zakryjte každou část maku a válejte. Hotové pečivo pečeme podle pokynů na obalu na hotové těsto.
Chcete-li připravit bagelky s džemem, nebudete potřebovat nic jiného, než balení těstoviny a samotného džemu. Mírně rozvineme těsto, nakrájíme na trojúhelníky a umístíme na široký okraj každé lžičky džemu. Těsto přemístěte do kotouče, pohybujte se od základny trojúhelníku až k jeho vrcholu, a pak položte bagely na plech na pečení pokrytý pergamenem a pečte po dobu 15 minut na 200 stupňů. Nádobu můžete nalít zmrazením nebo posypat práškovým cukrem.