Proč nekoukat kefír v noci?
Lidé, kteří dávají přednost správné výživě, musí ve své stravě zahrnovat fermentované mléčné výrobky, včetně kefír. Současně se mnoho lidí zajímá o to, zda je škodlivé pro pití kefír v noci a jak může ovlivnit tělo. Takové pochybnosti vznikají ve větší míře vzhledem k tomu, že se nedoporučuje používat něco před spaním. Abychom pochopili tento problém, je třeba vzít v úvahu všechny podrobnosti a názory.
Měl bych pít kefír v noci?
Za prvé, podívejme se na příznivé vlastnosti tohoto fermentovaného mléčného výrobku, které jsou způsobeny přítomností mléčných kultur. Tyto látky mají příznivý účinek na trávicí proces a přispívají také k posílení ochranných funkcí těla. Odborníci na výživu doporučují zahrnout tento druh mléčných výrobků do stravy, protože pomáhají normalizovat metabolismus a snižovat váhu. Pokud má člověk edém, pomohou tento problém zvládnout diuretické vlastnosti tohoto nápoje. Čerstvý fermentovaný mléčný výrobek má mírně laxativní účinek a pokud zůstane v lednici několik dní, je naopak fixativní. Kefír je bohatý na různé vitamíny, minerály a další užitečné látky.
Výhody kefíru před spaním zahrnují skutečnost, že vápník obsažený v nápoji je lépe absorbován v těle v noci. Složení tohoto fermentovaného mléčného výrobku zahrnuje aminokyselinu tryptofan, která umožňuje normalizovat spánek a vyrovnat se nespavost . Kefír zrychluje metabolismus, což umožňuje spát při spánku. Bakterie Lacto pomohou zlepšit střevní mikroflóru a ráno se dá vyčistit.
Nyní uvidíme, proč existuje názor, že se nedoporučuje pít kefír v noci. Mezi lidmi je radikální názor, že všechny mléčné výrobky škodí tělu, ale nemá žádné vědecké důkazy a je pouze předpokladem. Je škodlivé pít kefír nejen v noci, ale i v jiných časech u lidí, kteří mají individuální nesnášenlivost mléčných bílkovin z laktózy, což se projevuje nadýmáním a průjem. Tento fermentovaný mléčný nápoj může způsobit nepohodlí a ještě vážnější problémy v případě zvýšené acidity žaludku, vředů, gastritidy, stejně jako problémy s prací ledvin. Když mluvíme o tom, proč není možné pít kefír v noci, mnoho lidí si vzpomene na diuretický účinek, který je v některých situacích poměrně silný. Po pití sklenky s kyselým mléčným výrobkem se možná budete muset několikrát v noci dostat na toaletu, což znamená, že můžete zapomenout na klidný spánek. Zřídka, ale v některých případech kefír, opilý před spaním, může způsobit silnou chuť k jídlu, což znamená, že je velmi pravděpodobné, že nebude pracovat na usnutí bez uspokojení hladů. Navíc je nemožné nezmínit skutečnost, že tento produkt vyvolává výskyt fermentace a tvorby plynu ve střevě.
Shrneme-li, můžeme říci, že každá osoba má právo 
rozhodne se, zda bude pít kefír na noc nebo ne. Pokud je touha užívat si sklenku nápoje, pak je nejlepší udělat to pár hodin před tím, než půjdete do postele. Neměli byste vypít velké množství kefíru, takže optimální objem je 200 ml. Nejlepší je vypít nápoj není studený, ale při pokojové teplotě, což přispěje k lepší absorpci živin. Odborníci doporučují výběr kefír s obsahem tuku 3,2%. V případě, že nastane nějaké potíže po tom, co se kefír opil v noci, měli byste odmítnout tradici pití pití před spaním a je nejlepší dávat přednost bylinnému čaji.