Jak začít správnou výživu?
Potraviny by měly uspokojit všechny fyziologické potřeby těla a poskytovat psychologické potěšení. Není nic špatného se skutečností, že někteří lidé dělají kultu z jídla - potraviny jsou pro naše předky dlouho potěšením (kteří obdrželi potravu s velkými obtížemi) a navíc si můžete vychutnat jídlo, je vám zaručeno, že bude naplněn menším množstvím.
Obecně řečeno, uvidíme, kde začít éru správnou výživu ve svém životě, aby se duše raduje a tělo není poškozeno.
Obecné zásady přídělůPokud jde o zdravého člověka, který nechce, nebo spíše se nesnaží zhubnout (nakonec všichni chceme), můžeme v krátkém seznamu pravidel bezpečně shrnout všechna pravidla výživy. Za prvé, co by mělo být obsaženo v nabídce osoby, která si zvolila cestu správné výživy:
- denně - 3 porce obilovin;
- 2 porce různých (!) Zdrojů bílkovin;
- 5 porcí zeleniny a ovoce, to je nerozpustné vlákno.
Nyní zvažte každou ze skupin podrobněji.
"Dobré" obiloviny:
- pohanka;
- hnědá rýže;
- celozrnné těstoviny;
- pšeničná obilovina;
- pšenice;
- ovsa
Navíc ve správné výživě pro lidské zdraví a potěšení bylo místo i pro milovaný brambor - 2-3 krát týdně, můžete nahradit zrna bramborami, doporučuje se však vařit s minimem tuku, nejlépe ze všech - v uniformě.
Také jednou denně můžete jíst chléb (otruby, Borodino, zrno) - 30-40 g, pokud nahradíte část obilovin.
Pokračujeme v nabídce správné výživy - jděte na veverky. Zde je třeba dodržet poměr - 2/3 a 1/3, což znamená poměr bílkovinných a mastných bílkovin.
"Dobrá" bílkovina:
- pták;
- libové maso;
- mléčné výrobky;
- vejce;
- ryby;
- sýr;
- fazole.
A třetí část příběhu o tom, co můžete jíst, pokud jde o správnou výživu, je nerozpustná vláknina. Plody by v ideálním případě měly být náhradou za nejpřirozenější dezerty a zeleninu - leví podíl na tom, co jsou naplněny vaší talíře. Pokud jde o zeleninu, je však třeba si uvědomit, že salát ochucený majonézou, na rozdíl od šalátu s olivovým olejem, příliš neslučuje s pravidly vyvážené stravy.
Zakázané produkty
Žádné inovace nelze provést bez zákazů. Pokud se rozhodnete začít řídit zdravý životní styl , musíte si zvyknout na představu, že s některými produkty uvidíte méně často:
- polotovary, uzené výrobky, okurky, konzervy;
- majonéza, dresingy pro polévky a omáčky;
- vše, co je hluboce smaženo;
- rychlé občerstvení včetně suchých, rozpustných polévek a brambor;
- popcorn, ořechy, čipy, sušenky.