Co je dobré pro žaludek?
Nemoci žaludečního traktu se začaly objevovat tak často, že se staly pohromou moderního člověka. Není žádným tajemstvím, že s onemocněním žaludku lékaři doporučují dieta alespoň několik měsíců a v některých případech neustále. Co je užitečné pro žaludek v případě problémů s prací tohoto orgánu, bude popsáno v tomto článku.
Užitečné jídlo pro žaludek
Jedná se hlavně o potraviny, které mohou obalovat stěny trávicího orgánu, zabraňovat zánětu a erozi sliznice s tvorbou vředů a eroze. Mluvíme o kissels a obilovinách. První je užitečné pít na prázdný žaludek, a obiloviny jsou dobré jako snídaně a odpolední čaj. Zajímá-li se, jaké potraviny jsou stále užitečné pro žaludek, stojí za to podívat se na ty, které jsou bohaté na vlákninu. Celulózové vlákno je však běžné a během exacerbací chronických onemocnění se nedoporučuje jíst takovou čerstvou zeleninu a ovoce jako jablka se slupkou, zelím, luštěninami a těmi, které jsou obtížně strávitelné a mohou způsobit zvýšenou tvorbu plynu.
Lékaři doporučují vaření zeleniny pro pár, pečení ovoce a jídlo co nejvíce tepelně a mechanicky šetří. To znamená, že můžete jíst maso, ale lépe ve formě kotlety a chudé. Je třeba se pokusit usnadnit práci žaludku, což znamená, že je nutné jíst pomalu a často. Užitečné jídlo pro žaludek a střeva zahrnuje ryby, kyselé mléčné výrobky, polévky s nízkým obsahem tuku, obiloviny a těstoviny, včerejší chléb a sušenky, sušenky , odrůdy léčivých bylin, například divoké růže.
Všechno je užitečné pro kaše a není možné izolovat žádnou kaši vhodnou pro žaludek, s výjimkou ovesných vloček, které obsahují nejvyšší koncentraci takzvaných lepivých látek. Velmi užitečné jsou banány a avokádo, řepa, dýně, mrkev, cuketa, brambory.
