Jak víte, vafle patří do kategorie výrobků z mouky, kde hlavními složkami této pochoutky jsou mouka, voda, vejce a cukr. Těsto pro vafle je velmi podobné těstě pro palačinky, je to jen velmi tekuté a samotné produkty nejsou smažené, ale jsou pečené ve speciálních formách s vlnitým povrchem.
Kalorie vafle jsou stejné jako jiné produkty mouky, a to je poměrně vysoké, a to vše proto, že existuje velké množství uhlohydrát - 80% celkové hmotnosti. Sami o sobě, štíhlé suché plátky vajec nepoškodí postava a zdraví, ale téměř nikdo je v této podobě nejí.
Vzhledem k jednoduchosti jeho složení jsou oblátky obtížně přiřazeny záměrně škodlivým cukrárnám. Suché těsto bez konzervačních přísad a jiných nízkopříkonných přísad není příliš oblíbené odborníky na výživu, ale pouze pro vysoké energetická hodnota , kvůli rychlým sacharidům, které, jak víte, se často stávají příčinou nadměrné hmotnosti. Kalorie waffles je 342 kcal na sto gramů produktu, což je velmi významné. Podle tohoto ukazatele je docela možné jej porovnat s obilovinami, ale pouze přínos v moučném dezertu bude o řadu méně.
Více chuti, ale také více kalorií přidávají různé náplně a polevy do vaflí. Takový výrobek může mít mnohem vyšší energetickou hodnotu. Například velmi populární dezert prodávaný v prakticky každém obchodě je krémové vafle, jehož obsah kalorií je 450 kcal. Poslouží jako plnivý krém, vyrobený z tučné smetany a velkého množství cukru. Ještě více kalorií obsahuje vafle s kondenzovaným mlékem s obsahem kalorií nejméně 510 jednotek. A nepodmíněnými a obecně uznávanými držiteli záznamu pro tento ukazatel jsou vafle v čokoládě, jejichž obsah kalorií je 518 kcal.