Termín antioxidanty se v posledním desetiletí stal velmi populární: dozvěděli jsme se o výhodách antioxidantů, především z nejspolehlivějších zdrojů - reklamy. Říkají, že jejich příjem prodlužuje život, mládí a krásu, zabraňuje stárnutí a dokonce chrání před rakovinou. Promluvme si o antioxidačních vitaminů a jejich hlavních nepřátel - volných radikálů.

Volné radikály

Pod vlivem ultrafialového záření, tepla, chemikálií, záření v těle se tvoří volné radikály - velké buňky s volným iontem, vždy připraveny vstoupit do jemného vztahu s jakoukoliv jinou buňkou. Oni se váží na proteiny, tuky a dokonce DNA, což způsobuje mutace. V spojení s bílkovinami se rozdělí a objeví se začarovaný kruh. Tělo je nemocné, stárne a umírá na rakovinu.

"Trapy" v cestě těchto buněk se stávají antioxidanty vitamín E , A a C, stejně jako minerály zinku, manganu, mědi a selenu.

"Je" chytit, neutralizovat a zabraňovat dalšímu vzdělávání.

Antioxidanty v potravinách

Jeden z nositelů Nobelovy ceny jednou denně doporučuje jíst 10 g kyseliny askorbové, aby se prodloužil život. Vědci dnes tvrdí, že přehánění antioxidantů není o nic méně škodlivé než jejich nepřítomnost. Antioxidanty by měly být v každém případě odloženy léky před konzultací s lékařem, ale všechny nezbytné vitamíny Antioxidanty pro ženy mohou osobně čerpat z jídla:

  • všechny bobule;
  • špenát;
  • čaj;
  • káva;
  • červené hrozny;
  • víno;
  • rajčata;
  • celozrnná;
  • med;
  • brokolice;
  • česnek.

Předávkování antioxidanty a jakoukoli jinou biologicky aktivní látkou vede k narušení a někdy ik onemocnění ledvin, problémům s trávením a zdlouhavým léčebným procesům. Antioxidanty jsou známé jako dobrá prevence rakoviny, ale pokud se nádor již vyvinul, užívání antioxidantů je nejen nepoužitelné, ale také škodlivé.

Seznam antioxidantů:

  • kyselina askorbová;
  • antioxidant vitamín e
  • kyselina listová;
  • Tablety AEvit;
  • askorutin;
  • neuromultivitida;
  • glukonát vápenatý;
  • asparkam;
  • kyselina nikotinová;
  • complite;
  • glycerofosfát vápenatý;
  • Pantovigar.