Zeleninový protein
Obvykle se lidé začnou dívat na veverka rostliny pouze tehdy, když se rozhodnou opustit zvíře. Nicméně to není nejvhodnější pozice: je nutné zahrnout oba typy bílkovin do své stravy. To platí zejména pro sportovce, kteří se konkrétně drží proteinové stravy s cílem zvýšit svalové zisky. To je také pravda v boji proti nadměrné hmotnosti: ve skutečnosti samotná svalová tkáň spotřebovává více kalorií a čím více je, tím dříve se zbavíte mastné vrstvy.
Rostlinné bílkoviny: výhody
Na rozdíl od živočišných bílkovin, které jsou primárně zastoupeny masem, drůbeží, rybími a mléčnými výrobky, rostlinné bílkoviny mají jednu významnou výhodu. Konkrétně - v rostlinných produktech neexistují prakticky žádné tuky, které by umožnily, aby byl proteinový pokrm dietní a lehký.
Takže rostlinné bílkoviny pro svaly jsou užitečné, stejně jako zvíře, ale díky tomu můžete zhubnout mnohem rychleji, protože tělo nebude mít nadměrné množství tuku. V tomto případě tělo dostane mnoho živin - vitamíny, minerály a aminokyseliny.
Rostlinné bílkoviny nejsou plně absorbovány a po dlouhou dobu, což usnadňuje kontrolu pocitu hladu. Kromě toho má vlákno obsažené v takových přípravcích pozitivní vliv na činnost gastrointestinálního traktu.
Jaký je rostlinný protein?
Pokud se hovoříte o tom, kde jsou obsaženy rostlinné bílkoviny, stojí za to, že si zajistíte rezervaci: protein je přítomen v mnoha produktech, ale pouze v těch, které obsahují opravdu velké množství bílkovin. To je především luštěniny, sójové boby, různé ořechy a semena. Úplný seznam těchto produktů naleznete v tabulce obsahu rostlinných bílkovin.
Rostlinné bílkoviny: poškození
Nevýhody, samozřejmě, jsou obtížné psát v úseku poškození, ale je tu také nedostatek produktů obsahujících rostlinné bílkoviny. Konkrétně - nepřítomnost železa a vitamínů B, které jsou většinou převážně v živočišných produktech. To je důvod, proč odmítat živočišné bílkoviny ve prospěch zeleniny, je důležité přidat k vaší stravě pivovarské kvasnice nebo jiné doplňky, které obohatí tělo vitamínem B.
Skutečná škoda může být nazvána, pokud není vliv luštěnin a hrášku na činnost střev - tyto produkty často vyvolávají zvýšenou plynatost, která může způsobit spousty nepříjemností. Tyto výrobky proto nelze zneužít. Totéž platí pro všechny druhy bílkovin - protože při nadměrném užívání těchto potravin trpí obličky a játra značně.
Pokud trpíte vředem nebo dysbakteriózou, konzumujte jídlo s fazolem, fazolem a hráškem u svého lékaře.
Rostlinný protein: kulturistika
Není to žádné tajemství, které sportovci mají tendenci 
preferují přijímání proteinů ze zvířecích zdrojů. A nejde o to, že mají jen málo znalostí o variantě rostlin - pouze luštěniny, sójové boby, ořechy a obiloviny postrádají některé důležité aminokyseliny, které jsou velmi důležité pro rychlé budování svalů.
Nejblíže ideálnímu stavu v přítomnosti aminokyselin je sójový protein a bílkovina z čočky. Pokud používáte rostlinné bílkoviny k získání svalů, měli byste se soustředit na jejich použití.
Mimochodem, kvůli nepřítomnosti některých aminokyselin se rostlinné bílkoviny zcela neabsorbují, ale pouze o 50-60 procent, což je velmi dobré pro ztrátu hmotnosti, ale je to špatné pro ty, kteří chtějí zvýšit svalovou hmotu. Proto kulturistika obvykle používá standardní verzi - živočišnou bílkovinu.