Salát Tiffany - recept
Nevíte, co další hosty překvapit? Nabízíme Vám velmi zajímavý a neobvyklý recept na salát Tiffany, který bude nádhernou výzdobou libovolného stolku. Takové romantické a něžné jméno misky bylo způsobeno jeho složením: harmonicky spojuje ořechy, kuřecí maso a hrozny. A díky úžasnému, velkolepému vzhledu přitahuje salát Tifani pozornost každého a nenechá nikoho lhostejný!
Salát Tiffany - recept
Složení:
- kuřecí prsa - 1 ks;
- hrozny bez semen - 200 g;
- zelená cibule - 50 g;
- vejce - 3 ks;
- bílá kapusta - 200 g;
- sýr - 100 g;
- sůl, pepř, citrónová šťáva;
- majonéza - na chuť.
Příprava
Celý salát položíme do misky na saláty ve vrstvách a pečlivě rozmazáváme každou vrstvu majonézou. Takže nejprve dát vařené kuřecí maso na tenké proužky.
Poté zhora položíme nakrájené zelí ochucené cukrem, slanou a citrónovou šťávou. Třetí vrstva se na tvrdém strouhaném tvrdém sýru. Pak nakrájenou zelenou cibuli, vařené vejce nařezané na jemné struhadlo. Nyní vše zaplníme majonézou, pečlivě vyrovnejme je lžící a zdobíme je polovičními polovinami hroznů bez semen. Položte hotový salát do lednice asi 3 hodiny, aby byl důkladně namočený a infuzován. Těsně před podáním zdobí boky listy salátu a zeleniny.
Salát Tiffany s hrozny
Složení:
- kuřecí prsa - 1 ks;
- Curry - 1 polévková lžíce. lžíce;
- vejce - 3 ks;
- sýr tvrdých odrůd - 100 g;
- hroznová hroznová šťáva - 50 g;
- tmavé hrozny bez semen - 50 g;
- pražené mandle - 50 g;
- majonéza - pro doplňování paliva.
Příprava
Vezměme kuřecí prsa, umyjeme a důkladně protřejeme směsí soli, pepře a kari. Maso nechte 30 minut, aby se marinovalo. Poté ho smažte do pánve nebo vařte v hrnci, dokud nebude vařený. Hotové kuřecí maso se ochladí a rozdělí na jemná vlákna. Rozložte rovnoměrně na spodní část misky na saláty a důkladně mastněte majonézou. Třejeme sýr na velkém struhadle a položíme ho do druhé vrstvy. Vařte vajíčka tvrdě vařená, ochlaďte, oloupeme skořápky a nakrájíme na malé kostičky, které se rozšiřují přes sýr. Znovu namazat majonézou a vyrovnat ji lžící namočenou ve studené vodě. Pak si smažíme mandle v suché pánvi, jemně je nakrájíme a bohatě posypeme salátem. Opět skočíme s majonézou a ozdobíme vrchol s hrozny nakrájenými na polovinu, střídající se v barvě.
Salát "Tiffany" s piniovými oříšky
Složení:
- Kuřecí prsa - 200 g;
- tvrdý sýr - 200 g;
- vejce - 5 ks;
- borovice - 100 g;
- kari - na chuť;
- zelenina, listy hlávkového salátu - pro výzdobu;
- zakysaná smetana - 200 ml;
- majonéza - 200 ml;
- bílé hrozny - 200 g
Příprava
Tak, jak udělat salát tiffany? 
Nejprve si vezměte kuřecí prsíčka, troubte s dobrým kořením, smažte do rostlinného oleje a nechte vychladnout. Tentokrát vaříme vařená vajíčka, čistíme a třískáme jemnou struskou. Sýrové tvrdé odrůdy tři na středním strouhaní. Smažte borovice a nakrájejte hrozny na dvě části. Chladné kuřecí maso je odděleno od kostí a rozděleno na vlákna. Pak položte celé salátové vrstvy, posypeme každým piniovými oříšky a promazyvaya zakysanou smetanou s majonézovou omáčkou. Nejprve položíme kuřecí maso, pak vejce, pak sýr a nahoře s hrozny. Salát "Tiffany" vypadá nejkrásněji ve formě srdce zdobeného lehkým a tmavým hroznovým, ale pokud ho nechcete dostat, můžete jej vyrobit jako kulatý tvar.