Šťavnatý steak slabého nebo středního pečení může být nejen šikovnou večeří, ale i prostředkem infikování býkovým řetězcem. Takto se přenáší teniarinhoz - příznaky onemocnění se vyvíjejí brzy po konzumaci nedostatečně tepelně ošetřeného hovězího a telecího masa, stejně jako sušených nebo solených masných výrobků.
Bezprostředně po invazi a počátku růstu hlístových jedinců neexistují zjevné známky patologie. Primární klinické projevy jsou pouze ve výběru segmentů parazita z konečníku, spolu s fekálními masami. Stojí za zmínku, že tento proces se může vyskytnout i mimo akt defekace, jestliže má červ v krvi vysokou aktivitu.
Po 2-2,5 týdnech po infekci vykazuje bovinní řetězec první charakteristické symptomy:
Od 8. týdne jsou dyspeptické poruchy a poruchy stolice zpravidla prodloužena zácpa.
Pokud není léčba teniarinhozem léčena, prodloužený průběh patologie vyvolává následující příznaky:
Dotčená nemoc může vést k závažným komplikacím:
Navzdory skutečnosti, že uvedené účinky se vyskytují poměrně zřídka, mohou vyvolat život ohrožující podmínky, zejména vnitřní krvácení.
Vzhledem k tomu, že symptomatické projevy onemocnění nejsou specifické, dochází k podezření na teniarinhoz s kombinací zvýšené chuti k jídlu a ztrátou hmotnosti, stejně jako přilnavostí dyspeptických poruch.
K objasnění diagnózy se provádí laboratorní studie stolicí k identifikaci helmintových vajíček (za použití metody obohacení) a strobilových fragmentů. Také při testování na teniarinhoz je někdy předepsáno vyšetření krve k určení imunologického stavu, protože ve vzácných případech parazité působí jako dráždivé látky a mohou způsobit alergické reakce.
Doporučuje se provádět diferenciální diagnostiku. diphyllobothriasis , teniarinhoza a tenioza. Izolace segmentů z anusu nastává výhradně po infekci bovinním řetězcem, zatímco ostatní klinické projevy těchto invazí jsou docela podobné.
K prevenci popsané nemoci je nutné pravidelně provádět komplex veterinárních a lékařských opatření, které mají identifikovat zdroje hlízových vajíček - postižených zvířat (krávy, býky, telata) a lidí. Je nezbytné přijmout opatření na ochranu pastvin před kontaminací fekálními plodinami.
Je důležité si uvědomit, že hlavní osobní prevencí teniarinhozu je absolutní vyloučení ze stravy skotu, které nebylo dostatečně tepelně ošetřeno. Také stojí za to odmítnout vykostění masa a sušené produkty z hovězího, telecího masa.