Zázvorový čaj - nejlepší způsob, jak vařit zdravý nápoj
Čaj se zázvorem zvýší imunitu, naplní tělo energií, pravidelným používáním pomůže předejít řadě onemocnění nebo rychleji zvládnout běžné nachlazení. Nápoj lze připravit z čerstvého nebo sušeného kořene s přidáním dalších přísad, které obohatí chuť a učiní ji harmoničtější.
Čaj se zázvorem, jak se vařit?
Existuje mnoho způsobů, jak vařit zázvorový čaj.
- Nejjednodušší a nejlevnější způsob, jak připravit nápoj, je nalít vařenou vodu přes strouhaný nebo sušený kořen, nechat ho stát a ochladit trochu pod víkem a pak napnout, pokud je to žádoucí.
- Vařit čerstvý zázvor může být v thermos. Výhodou této metody je hotový horký nápoj, který může být spotřebován po celý den bez dalších potíží a nákladů na práci.
- Maximální oteplovací a revitalizační účinek se může pochlubit nápojem, který připravuje gargoying na klidném oheň po dobu 15-20 minut. Současně by měl být víčko nádoby pevně uzavřeno, aby se zabránilo odpařování cenných silic.
- Zmrzlinový čaj může být doplněn vařením citrusů, bobulí, listového čaje, koření a po ochlazení na teplotu pod 40 stupňů s medem.
Zázvor a citrónový zelený čaj
Zelený čaj se zázvorem se dlouhodobě stává účinným prostředkem ke zvýšení metabolismu a odstraňování toxinů, což je nejdůležitější při sledování stravy pro snížení tělesné hmotnosti. Nápoj zlepšuje metabolické procesy, dokonale tóny a zároveň má příjemnou, mírně kořeněnou chuť a čerstvou vůni.
Složení:
- zelený čaj - 200 ml;
- voda - 200 ml;
- kořen zázvoru (zem) - 1 lžička s kopečkem;
- citron - 2 lobule;
- med - na chuť.
Příprava
- Větrujte kořen zázvoru, nalijte vroucí vodu, přidejte citrónovou šťávu, nasaďte klidný oheň a vařte pod víkem po dobu 10 minut.
- Vřejte čerstvý zelený čaj požadované pevnosti.
- Smíchejte odkapání ochlazeného a napnutého zázvoru se zeleným čajem, oslaďte chuť medem.
- Osvěžující zelený čaj se zázvorem se konzumuje ráno, během dne a nejpozději dvě hodiny před spaním.
Černý čaj se zázvorem
Zázvorový čaj s citronem lze vařit na základě černého listového čaje. Nasýcení nápoje bude záviset na časech tepelného zpracování drceného kořene a jeho množství na dávku kapaliny. Pro další chuť a vůni je složení nápoje doplněno plátky citronu nebo šťávy vymačkané z citrusů.
Složení:
- čaj černé listy - 2 lžíce;
- voda - 800 ml;
- kořen zázvoru (zem) - 3 čajové lžičky s kopečkem;
- citron - 1/3 ks;
- med nebo granulovaný cukr - podle chuti.
Příprava
- Černý čaj a mletý zázvor se nalije horkou vodou a vaří se na nízkém ohni a pokryje nádobu víkem po dobu 5-10 minut.
- Chlazení nápoj trochu, filtr, oslazení chuti s medem nebo cukrem.
- Podáváme černý čaj s zázvorem a citronem, vložíme citrusové plátky do šálku nebo samostatně na talíř.
Ivan čaj se zázvorem
Čaj s kořenem zázvoru - recept, který lze provést za účasti legendárního ivanského čaje. Nápoj se vaří spolu se sušenými listy na Kypru, takže získává ještě větší výživovou hodnotu a zvyšuje příznivé účinky na tělo jako celek. Nápoj může oslabit medem nebo cukrem a přidat k citrónu.
Složení:
- Ivan čaj - 2 čajové lžičky;
- voda - 500 ml;
- kořen zázvoru (zem) - 2 čajové lžičky s kopečkem;
- med nebo granulovaný cukr, citrón - podle chuti.
Příprava
- Ivan čaj nalil vroucí vodu.
- Přidejte nakrájený nebo mletý kořen zázvoru, zahřejte nápoj před opětovným varením a poté jej vyjměte z ohně.
- Obal nádobu zakryjte víčkem, zabalte a nechte naplnit jednu hodinu.
- Před podáváním filtrujte nápoj a oslaďte ho podle chuti.
Zázvorový čajový čaj
Ne méně užitečný čaj se sušeným zázvorem. Je však třeba mít na paměti, že chuťové vlastnosti takového nápoje částečně ztrácejí svou atraktivitu a získávají hořkost s prodlouženou infuzí. Pít s přidáním kořene by měl být během půl hodiny po vaření. Množství přísady se může lišit od požadované síly a bohatosti čaje.
Složení:
- černý nebo zelený čaj - 250 ml;
- mletý zázvor - 0,5 až 1,5 tsp;
- med nebo granulovaný cukr, citrón - podle chuti.
Příprava
- Vařené s vroucím vodním černým nebo zeleným listovým čajem.
- Přidejte suchý zázvor, zakryjte nádobu víkem a nechte vařit 15-20 minut.
- Sladit hotový nápoj s medem nebo cukrem a v případě potřeby přidat citronovou šťávu nebo citrusový řez.
Čaj se zázvorem a medem
Ohřev čaje se zázvorem vás zachrání před chladem během hypotermie nebo během virové epidemie, pokud pravidelně pijete nápoj a doplní jej přirozeným květinovým medem. Povinná podmínka, která musí být dodržena, aby se zachovaly cenné vlastnosti součástí - teplota nápoje před přidáním medu by neměla být vyšší než 40 stupňů. Pokud chcete pít horký čaj, pak med potřebujete trochu cukru.
Složení:
- zemní kořen zázvoru - 1-1,5 tsp;
- voda - 200 ml;
- květinový med - 1,5 lžičky nebo chuť.
Příprava
- Smažte nebo jemně nakrájené oloupaný zázvoru kořen, vložte do šálku a nalijte vařící vodu.
- Zakryjte plavidlo víkem a nechte 15 minut trvat.
- Filtrujte nápoj a vychladněte na požadovanou teplotu.
- Zázvorový čaj se podává s medem.
Čaj s rakytníkem a zázvorem
Mimořádně užitečné pro konzumaci rajčatového čaju se zázvorem. Bobule plní nejen nápoj s vitamíny, hodnotnými složkami a oleji, ale také mu dává příjemnou neobvyklou chuť a lahodnou kyselost. Často podobnou verzi nápoje doplňuje hvězdný odznak, jehož vůně bude v tomto případě obzvláště důležitá.
Složení:
- zemní kořen zázvoru - 1-1,5 tsp;
- voda - 200 ml;
- řešetlák - 1 hrst;
- badonia - 2 hvězdičky;
- Květinový med - 2-3 lžičky nebo chuť.
Příprava
- Přikrytý nebo jemně nasekaný předem vyčištěný kořen zázvoru se položí do hrnce, přidá se badon.
- Nalijte zbytky s vařící vodou a vařte po opětovném varu po dobu několika minut.
- Řepovitý mošt je rozmělněn v maltě nebo mletí v mixéru a poté přidán do kontejneru s nápojem.
- Trvejte na tom rajský čaj a zázvor 5 minut a podáváme, přidáme med.
Zázvor a špenátový čaj
Neobvyklá chuť se připravuje zázvorem čaj se skořicí . Existuje mnoho možností k vaření nápoje, zahrnující přidání mátou, hvězda anýzu, hřebíček a další koření. Níže je základní verze, která může být přizpůsobena vašim preferencím chuti a získáte požadované vlastnosti nápoje.
Složení:
- zemní kořen zázvoru - 1-1,5 tsp;
- voda 250 ml;
- skořice - 1 čajová lžička;
- cukr nebo med - podle chuti.
Příprava
- Třepejte oloupaný kořen zázvoru, namícháme skořicí a dejte je do termosu nebo pivovaru.
- Nalijte součásti vroucí vodou a trvejte minimálně jednu hodinu.
- Před podáváním filtrojte nápoj a oslaďte ho chuti medem nebo cukrem.
Čaj s pomerančem a zázvorem
Úžasně čerstvý a úžasně aromatický čaj s pomerančem a zázvorem. Nápoj se připravuje stručným složením bez dalších komponentů a podává se s medem nebo naplní ho chutí a vůní koření, máty. Zvláště rafinovaná chuťová charakteristika se získává přidáním černého pepře.
Složení:
- strouhaný čerstvý kořen zázvoru - 2 lžičky.
- zelený čaj - 2 lžíce;
- voda - 0,5 l;
- oranžová - 1 ks;
- mletý pepř - špetka;
- med - 2 lžičky nebo chuť;
- listy máty.
Příprava
- Čajová konvice je plná vroucí vody.
- Nalijte třt zázvor, čaj, pepř a máta, nalijte všechny strmé vařící vody.
- Nádobu pevně zakryjte víkem, nechte 5 minut.
- Stlačte šťávu z poloviny pomeranče, přidejte ji k nápoji a nechte trochu vařit.
- Podávejte zázvorový čaj s oranžovou vložení citrusových plátků do šálku a medu.
Čaj se zázvorem a kurkum - recept
Zvláštní chutí je zázvorový čaj, pokud ho vaříte kurkerem. Kromě toho pikantní doplněk zdvojnásobí přínosy nápoje a zvyšuje jeho příznivý účinek na tělo. Můžete použít suché mleté koření, nebo v ideálním případě koupit čerstvé kořen z kurkuma a třít spolu s zázvorem. Při použití suchých dílů se jejich množství sníží o dva až třikrát.
Složení:
- kořen kurkuma a zázvoru (zem) - 1 čajová lžička;
- voda 250 ml;
- citron - 1-2 plátky;
- med - na chuť.
Příprava
- Vyčistěte a rozemleté kořínky koření, pěšce v hrnci a přidejte plátek citronu.
- Nalijte součásti vroucí vodou, těsně zakryjte víkem a ponechte na malém ohni 10 až 15 minut.
- Podáváme čaj s kurkerem a zázvorem, oslazen medem podle přání.
Brusinkový a zázvorový čaj
Maximální přínos z pití čaje lze získat přípravou brusinkový nápoj . Současně bude možné rozšířit chuť přidáním nejrůznějších aromatických a zdravých bylin: tymián, máta, vápno. Nebude nadbytečné zahrnovat citrón, z něhož je nutné vytlačit džus nebo jednoduše přidávat celé, lehce hněděné klíny do pivovaru.
Složení:
- podzemní kořen zázvoru - 1 lžička;
- lipové květy - 1 lžička;
- brusinky - 120 g;
- tymián - špetka;
- voda - 500 ml;
- citron - 2 plátky;
- med - na chuť.
Příprava
- Příprava čaje se zázvorem začíná přípravou brusinek: bobule se opláchnou, třepou tolstickem nebo vidličkou a vloží do pivovaru.
- Přidejte strouhaný zázvor, byliny, citron.
- Nalijte součásti vroucí vodou a nechte 15 minut naplnit.
- Poslouchají čaj a sladí je medem.
Čaj se zázvorem a mátou
Obnovte chuť klasického nápoje a naplňte jej novou vůní přidanou do kompozice při vaření máty. Je vhodné používat čerstvé zeleniny, ale v nepřítomnosti je možné vyměnit větvičky za suché listy, které se přidávají v procesu vaření kořenů zázvoru. Dejte sladkému medu pít horké nebo teplé.
Složení:
- kořenový zázvor - 2 čajové lžičky;
- mincovna - 5-6 větví;
- voda - 500 ml;
- citron - 4-6 plátků;
- med - na chuť.
Příprava
- Třepte nebo nakrájejte zázvor, nalijte vařící vodu a vařte na tiché vaření po dobu 10 minut.
- Na konci vaření přidejte citron, čerstvou mátou, vyjměte nádobu z desky a nechte nápoj naplnit.
- Oslaďte čaj zázvorem, citronem a mátou, abyste ochutnali a sloužili.