Fitness Správná výživa

Čaj z listů třešně je dobrý a špatný

Třešně jsou velmi chutné a zdravé bobule, z něhož můžete připravit různé pokrmy. Pravděpodobně ale malý počet kulinářských nadšenců přemýšlel o tom, zda je možné vařit čaj z listů třešně. Ve skutečnosti se tento čaj ukáže jako vonný a zdravý. Při správném použití tohoto nápoje je lidské tělo nasycené vitamíny a minerály.

Přínos čaje z listů třešně

Listy třešně mají své vlastní chemické složení:

  • vitamín A;
  • vitaminy skupiny B;
  • jod;
  • sodík;
  • bor;
  • taniny.

Všechny výše uvedené chemické látky mají příznivý vliv na imunitu práva. Výrazně snížené riziko chřipky, virových respiračních onemocnění.

Lékaři říkají příznivý účinek třešňového čaje na močový systém. Nápoj podporuje vylučování písku, solí a dalších škodlivých látek z lidského těla. K poklesu krevního tlaku dochází také u pacientů s hypertenzí.

Klinické studie prokázaly obsah antioxidantů v nápoji, které brání vzniku nádorů a maligních nádorů. Tampon namočený v čajovém listovém čaji zastavuje krvácení.

Jako každá medaile jsou dvě strany a čaj z listů třešně vedle dobrého může také být škodlivý. Abyste tomu předešli, musíte poslouchat reakci vašeho těla na čaj, a pokud je to nutné, nezapomeňte konzultovat s lékařem.

Fermentovaný čajový listový čaj

Třešňové listy jsou nejlépe sklizeny v měsíci květnu, během období aktivní kvetení třešně. Z těchto listů se ukáže především voňavý, užitečný a chutný čaj. Fermentace listů probíhá v několika fázích:

  1. Sušení - surové třešňové listy jsou rozloženy v teplém, chráněném proti průvanu a slunce, umístěné na bavlněné tkanině. V suché místnosti po 8 hodinách opadne listy. Pro jednotné "podvyamivaniya" listy ted.

    2. fermentovaný čajový čaj
  2. Skartace - listy tinder s dlaněmi nebo hněte v hlubokých pokrmech, dokud neuvolní šťávu.

  3. Fermentace - rozdrcené listy se rozšiřují ve skleněných nádobách. Nad nezbytně umístěným nákladem. Pokrmy jsou pokryté vlhkým hadříkem a ponechány na teplém místě po dobu 7-9 hodin.
  4. Sušení - fermentované listy se roztírají na plechu v tenké vrstvě, suší se při teplotě 100 ° C v sušárně po dobu 50 minut.

Výsledný fermentovaný čajový čaj je umístěn v pytlích s látkou tak, aby "dosáhl" připravenosti na suchém a teplém místě.