Kdy je třeba představit nové produkty do stravy dítěte, je jednou z obtížných otázek, které způsobují spoustu diskusí jak mezi specialisty, tak i samotnými mladými matkami.
Samozřejmě existují obecně uznávané doporučení, existuje systém zavedení krmení vyvinutý Světovou zdravotnickou organizací (WHO). Na internetu najdete tabulku potravin, které splňují standardy WHO. Zkušenost tisíců a milionů matek však ukazuje, že není možné dodržovat přísná pravidla v takové věci, jako je zavedení doplňkových potravin, a níže uvedu tabulku, která dává možná největší svobodu jednání.
Zaměřte se na tento stůl nebo na jiné standardy, pamatujte si, že to jsou jen doporučení a ne rigidní dogma. Vaše dítě je stejně individuální a jedinečné jako každé jiné a nakonec vyvinete svůj vlastní krmný vzorec.
Když se rozhodnete zavést určitý produkt do výživy svého dítěte, nedržte před očima schéma krmení pro děti měsíčně, nekontrolujete denně se stolem. Seznamte se s ní, snažte se zapamatovat si základní sekvenci vstupu produktu a poté s ním spojte další zkušené matky a poraďte se se svým pediatrem. A samozřejmě, především se dívat na reakci dítěte na nové jídlo: zda má rád jeho chuť, zda se objeví alergická reakce, zda je připraven jíst lžící atd.
Alergické reakceNení třeba vysvětlovat, že pokud je vaše dítě alergické na určitý produkt, musíte ho okamžitě vyloučit ze stravy.
Pro přesnou diagnózu alergické reakce pediatři doporučují zavádět nové produkty po jednom, alespoň po dobu jednoho týdne, aniž by přidávaly další nové produkty. Pokud zadáte dva produkty najednou, například dýně a broskev, pak v případě alergie jednoduše nemůžete určit, která z nich způsobila reakci.
Odstranění alergenu z dětské stravy, můžete počkat na několik měsíců a nabídnout vašemu dítěti tento výrobek znovu. Některé potraviny způsobují u dětí reakci pouze v určitém věku. Často děti "vyrůstají" z alergií, a pokud například za 6 měsíců, mrkve způsobily vyrážku na tvářích, pak po 10-11 měsících, je docela pravděpodobné, že bude perfektně vstřebávána dospělým tělem.
Co hledat při rozhodování o zavedení doplňkových potravin?Je třeba si uvědomit, že načasování zavádění doplňkových potravin pro každé konkrétní dítě závisí na mnoha faktorech. Výběr nových produktů, způsob jejich zpracování a doba, kdy jsou do stravy zavedeny, jsou ovlivněny například načasováním pohybů zubů a žvýkání. Například jedno dítě s brzkými prvními zuby přestalo brzy, na 7-8 měsících již může dostat celé oloupané jablko ke kousnutí (samozřejmě pod dohledem rodičů, aby se dítě nedá udusit) a druhé dítě může v případě pozdního výbuchu jíst ovoce pouze ve formě bramborového pyré.
Stupeň zralosti trávicího traktu bude diktovat načasování zavádění těžko stravitelných potravin. Takovým produktem je například tvaroh. Podle obecných pokynů je to jeden z prvních výrobků, které mají být injektovány. Nicméně, ne všechny děti tolerují fermentované mléčné výrobky od raného věku. Pokud jste dítě dovezli na tvaroh nebo kefír, pozorujete hojné regurgitace brzy po jídle, počkejte trochu, než je představíte, nebo zkuste nabídnout vašemu dítěti sýr sýra. Tepelné ošetření je známo, že zlepšuje vstřebávání jakékoliv potravy gastrointestinálním traktem.
Také načasování zavádění doplňkových potravin přímo závisí na tom, zda je vaše dítě kojeno nebo kojeno. Je třeba mít na paměti, že schéma zavedení doplňkových kojeneckých výrobků podle oficiálních doporučení se u umělých subjektů liší o 2 měsíce od tabulky doplňkových potravin (první doplňky jsou od 6 do 4 měsíců).
Zavedení doplňkových potravin pro děti do jednoho roku není snadný proces, který vyžaduje pozornost, trpělivost a značnou vynalézavost od rodičů. Pamatujte, že potíže jsou dočasné. Po roce bude vaše dítě nezávislé, začne jíst "dospělé" pokrmy, naučí se držet lžíci atd. Musíte s ním projít hodně zajímavých věcí. Nebojte se nic, jen zodpovědný a pozorný a vše bude fungovat!