Rosehip sirup je zdravý a povzbuzující nápoj.
Šumivé hospodyně z růžové hlíny jsou na zimu vysušeny. Ale víte, že je možné připravit z ní lahodný a velmi užitečný sirup. Tento nápoj vám poskytne chutné okamžiky užívání jídla a nápojů s velkým přínosem pro vás. Dá vám radost a radost, pomůže posílit zdraví, imunitu a krásu.
Rose Hip Sirup Recept
Složení:
- divoká růže - 1,3 kg;
- granulovaný cukr - 1,5 kg;
- voda - 2 l.
Příprava
Rosehip se vyřešíme, umyjeme, řezáme ocasy a sepaly. Pak jsme vložili do smaltované pánve a naplnili ji horkou vodou. Položte nádobu na oheň, přivedete k varu a vařte 20 minut. Poté ochladíme nápoj a filtrujeme přes gázu, čtyřikrát složili. Pak pečlivě stlačte bobule a znovu filtr, ale přes hustší tkaninu nebo gázu, složené ve větším počtu vrstev.
Nyní nechte kapalinu usadit asi jeden den, vylijte sediment, vylijte cukr, míchat a vařit sirup na 15 minut. Pak nápoj nalijte do sterilních sklenic, sklopte víčka a nechte vychladnout.
Rozmarýnový sirupový recept
Připravená k pití z lístků divoké růže, můžete nejen pít, ale také použít k aromatizaci s vitamínovými a aromatickými vlastnostmi kompoty želé a želé.
Složení:
- lístky okvětních lístků - 30 g;
- voda - 1 l;
- granulovaný cukr - 700 g
Příprava
Aby sirup připravil, nalijte vodu do hrnce, přidejte cukr, promíchejte a nechte, dokud se krystaly úplně nerozpustí. Pak se opláchněte, ohřejte a přiveďte nápoj do varu. Poté jemně vylejte petrželky s horkým sirupem a znovu přeneste obsah pánve na varu. Poté zavřete víčko a trvá na tom, že sirup na šípku trvá přibližně 12 hodin. Dále jej dobře filtrujeme a uchováváme v těsně uzavřeném čistém skle v chladničce nebo jiném chladném místě.
Sirup od boků
Rajský sirup připravený podle tohoto receptu lze použít k chuti: pro zdobení jídel, nalévání na palačinky, sladké pečivo, pro různé nápoje a pro lehké dezerty .
Složení:
- boky - 1 kg;
- voda - 1,2 l;
- cukr - 1 kg.
Příprava
Takže vybíráme boky, osvobozujeme je od vnitřních semen, omýváme je pod tekoucí vodou, nakrájíme je na mísiči nebo se otáčíme brusírnou. Připravená hmotnost vitaminu se nalije do půl litru vody a vaří se na středním ohřevu asi 10 minut. Tentokrát připravíme sirup. Ve zbývajícím množství vařené vody rozpustíme cukr a promícháme. Pak vylijte sirupy do kontejneru s vařenou dužnicí a pokračujte v vaření na mírném ohřátí dalších 15 minut.
Získaný sirup důkladně filtrujeme sítkem a naplníme předem připravenými lahvemi nebo čistými suchými džbami. Pak těsně uzavřete nádoby víčky a vyjměte je na tmavém chladném místě. Nevyhazujeme ovoce, budou užitečné pro nás 
kvalitní náplň na koláče nebo jiné pokrmy.
Rosehipový sirup pro děti
Rosehipový sirup se nedoporučuje dětem mladším 12 let.
Složení:
- cukr - 1 kg;
- divoká růže - 2 kg;
- kyselina citrónová - podle chuti.
Příprava
Oloupané ovoce vyléváme, zahřejeme na 80 stupňů s vodou a trváme asi 5 hodin. Poté rozkrojte kyčlí přes sítko, přidejte do něj směs cukru a na chuť trochu kyselé kyseliny citronové. Hotový sirup je lahvový, korkovaný, sterilizovaný a uložen v chladničce.