Jednoduché saláty pro narozeniny
Ach, opět vítěz! A samozřejmě je třeba nejdříve vytvořit menu stolního svátku, ve kterém je prostě nemožné nezahrnovat občerstvení. A nejzákladnějším požadavkem: aby byly saláty snadno a rychle vyrobeny? od přípravy na narozeniny, zbývá čas na složité vaření. A chceme nabídnout přesně to, co potřebujete: některé nejjednodušší recepty pro nejjednodušší, slavnostní a zároveň originální narozeninové saláty a také vám řeknou, jak je vařit.
Jednoduchý salátový narozeniny "moře"
Složení:
- krabové tyčinky - 220 g;
- kuřecí vejce - 4 ks;
- konzervovaný zelený hrášek - 250 g;
- filet ze sleďů v oleji - 1 plechovka o objemu 180 g;
- cibule - 0,5 cibule.
- majonéza (67% tuku) - 280 g
Příprava
Vypusťte máslo ze sleďa a nakrájejte jeho kousky do kostek. Krabové tyčinky nakrájené ve formě malých kostek a položí se do mísy se sleďovými. Jemně nakrájejte polovinu jedné cibule a rozdělíme ji ve stejném obalu se zeleným hráškem. Vejce vařte, oloupejte a trochu v salátu, pomocí velkého struhadla. Naplníme nakrájené ingredience majonézou a vše promícháme.
Tento salát se doporučuje okamžitě podávat na stole, takže téměř nemá produkty, které absorbovaly hodně majonézy, ale naopak, mohou dát odtok tekutiny.
"Sissy" - jednoduchý salát na dovolenou
Složení:
- kuřecí játra - 800 g;
- kuřecí vejce - 5 ks;
- cibule - 2 ks;
- marinované žampiony - 420 g;
- ocot (9%) - 30 ml;
- voda - 60 ml;
- pepř, sůl - na chuť;
- rostlinný olej - 70 ml;
- majonéza - 250 g
Příprava
Kuřecí játra se umyjí vodou, posypeme solí a po pepři a smažíme až do vaření, v pánvi s rostlinným olejem. Roztáhněte na talíř a nechte ho vychladnout. Oloupeme cibuli a nakrájíme je na tenké polokruhy, které jsme vložili do mísy, nalijeme octem zředěnou vodou a odložíme na moření 25-30 minut. Vařte tvrdé vařené vejce, čisté a tři, pomocí struhadla s velkými otvory. Marinované houby nakrájené na tenké plátky a položené na vejce. Zde se řezáme ochlazené játra ve formě slámy nebo také talíře. Marinovaná cibule je z kapaliny vytlačena a vložena do misky se všemi složkami. Pro ochutnání všechno je slané a bohatě sezónní salát s majonézou tak, aby nebyl suchý. Ujistěte se, že jste je vložili do lednice alespoň dvě hodiny. Pak se dostaneme, my mixujeme a játra obvykle berou hodně majonézy, můžete ji přidat trochu. Nyní se dá salát podávat na svátečním stole.
Jednoduchý a levný salát "Korenochka"
Složení:
- mrkev - 2 ks;
- řepa - 2 ks;
- rýže (dlouhé zrno) - 2/3 šálku;
- cibule - 2 ks;
- voda - 80 ml;
- ocot - 40 ml;
- Pikantní korejská mrkvová koření - 1 balení;
- rostlinný olej - 150 ml;
- sůl - podle chuti;
- česnek - 3 stroužky.
Příprava
Vyčištěná mrkev a řepa se třásou zvlášť na speciálním strništi pro mrkev v korejštině. Prostřednictvím lisu přeskočte česnek, naplňte ho 120 mililitry rostlinného oleje, nalijte tu koření a promíchejte vše. Rozdělte směs na dvě, naplňte jednu část mrkví a další řepu a vložte je do chladničky až do rána.
Druhý den: spojte vodu s octem a nalijte cibuli, tenké řezané do čtvrti prstence, s nimi, které budou marinovat v tomto řešení po dobu půl hodiny. V dobře slané vodě révu vařte, dokud není plně vařeno a nechte ji vychladnout.
Kombinujte mrkev s řepou, přidejte na ně lisovanou nakládanou cibuli a ochucenou rýži. Přidejte do všeho někde 20 mililitrů oleje, přidejte trochu soli a chuť dobře promíchejte.
Takový jednoduchý salát připravený na oslavu narozenin ušetří rozpočet, protože za nízkou cenu je levný.