Oddělovač oddělovačů krémů od domácnosti - poměrně pohodlné zařízení, vhodné pro oddělení doma. Oddělení mléka zahrnuje oddělení tučších částic, tj. Cílem tohoto procesu je "extrakce" krému.
Co to je? Za prvé, zpracovat zkažené mléko na jiný mléčný výrobek s dlouhou trvanlivostí. Za druhé, pokud máte rád ráno káva se smetanou je velmi výhodné vždy mít po ruce kompaktní zařízení, které vám může poskytnout potřebnou přísadu.
U malých domácích separátorů pro domácnost jsou odlučovače krému nepostradatelnými pomocníky při zpracování mléka. Mají dostatek energie na rychlé zpracování mléka.
Jak v průmyslových, tak i v domácích odlučovačích - smetanových separátorech, princip fungování spočívá v provozu odstředivky. Do misky se nalévá mléko a pak se otáčí obrovskou rychlostí. Vzhledem k tomu, že vodní část mléka je těžší, usazuje se na dně a lisuje proti stěnám a tuk se shromažďuje uprostřed a odvádí se do speciální nádoby.
Výkon moderního domácího separátoru-krémový oddělovač je docela působivý a je asi 80 litrů za hodinu. To stačí k práci na malé farmě. Při pečlivém používání mohou tato zařízení pracovat až 10 let.
Separátor domácnosti může být odlišný - může být ruční nebo elektrický. První vyžadují manuální práci a druhá - zjednodušení procesu separace. Chcete-li ovládat elektrický odlučovač, stačí stisknout tlačítko a sledovat proces. Ruční jednotky jsou však kompaktnější a mohou být použity nejen v zemědělských podnicích, ale také v kuchyni doma.
Navíc separační stroje mohou být nejen potraviny, ale také univerzální, tj. Používané v různých oblastech.