Mnoho z nich v okolí domů může vidět malý keř s jasně žlutými bobulemi, uvízlými kolem stonku. Jedná se o rakytník. Kultivovat tuto rostlinu je kvůli plodům, které jsou bohaté na užitečné prvky. Vyrábějí olej z řešetláku, známý svými léčivými a kosmetickými vlastnostmi. Můžete si je koupit v lékárnách a také doma, což bude vyžadovat značné množství času a úsilí. Ale s těmi, koho to nevyděsuje, a sklizeň bobulí byla úspěšná, chceme sdílet recepty o tom, jak připravit olej z rajčete doma.

Recept na čerstvý olej řešetlákového

Nejkoncentrovanějším a odpovídajícím způsobem s velkým množstvím vitamínů a stopových prvků je máslo vyrobené z čerstvých bobulí za pomoci tzv. Lisování za studena. K tomu budete potřebovat:

  1. Projděte rakytník, oddělujte rozbité bobule a odpadky. Poté důkladně opláchněte tekoucí vodou a vysušte. K tomu je bobule rozptýleny na ručníku nebo látce v jedné vrstvě v suché místnosti.
  2. Poté, co sušené bobule vysuší, stlačte džus. Můžete to udělat s odšťavňovačem. V případě jeho nepřítomnosti - procházení brusem nebo míchačkou. Pak vytlačte gázu, složenou v několika vrstvách.
  3. Šťávy se vypouštějí do široké misky (mísa, šálek atd.) A vloží se do tmavého chladného místa, kde se usadí.
  4. Po 24 až 36 hodinách, kdy je olej koncentrován na povrch, může být pečlivě sbírán pomocí lžíce.
  5. Skladovat rackový olej připravený podle tohoto receptu, potřebujete v dobře uzavřené nádobě v lednici.

Naneštěstí stojí za zmínku, že objem za studena lisovaného rakytního oleje získaného doma je velmi malý.

Rostlinný olej z dortu

Vzhledem k tomu, že máte dort z bobulí pro vaření rajčatového oleje podle předchozího receptu, nemějte ponáhľat se ho vyhazovat:

  1. Nalijte zbytek bobule s přečištěným slunečnicovým olejem v poměru 1: 1. Olej by měl úplně zakrýt hmotu.
  2. Je nutné trvat na této směsi při pokojové teplotě po dobu 21 dní, někdy i za míchání s dřevěnou lžící.
  3. Potom přetáhněte olej do jiné nádoby.

Také zbytky bobulí mohou být vysušeny, a pak vylijte zahřátý olej (přibližně 50-60 stupňů). Nechejte stát dva až tři týdny a potom vypusťte.

Koncentrace živin v rajčatovém oleji z koláče, připravená podle tohoto receptu, je mnohem nižší než při výrobě za studena lisovaného oleje. Proto lze tento olej znovu použít a naplnit ho čerstvou částí koláče, předehřátou na 50 stupňů. Chcete-li urychlit postup, můžete použít vodní lázeň s teplotou 50-55 stupňů. Infuze oleje by za takových podmínek měla být během jednoho dne.

Aplikace řepkového oleje

Nyní víte, jak si vyrobit olej z rajčete doma. Studený lisovaný rajčatový olej může být použit jako léčebný prostředek pro kožní léze, protože Má silný regenerační a antibakteriální účinek. Kromě toho může být použita:

  • pro obnovu jaterních buněk;
  • při léčbě gynekologických onemocnění;
  • se zánětem dásní;
  • at sinus a tak dále

Jako kosmetika, olej z řešetláku, Rostlinný olej doma vařené doma může pomoci při péči o vlasy, zvláště když padá. Masky, které obsahují takovou složku, jsou velmi vhodné pro vyblednutí suchá kůže .

Zvláštní pozornost by měla být věnována skutečnosti, že studený lisovaný olej by měl být používán pouze k obohacení krémů a masky, a ne jako nezávislý prostředek.

Olej vyrobený z recyklovaných plodů z mořských plodů se používá jako kulinářský produkt, který je plní saláty. Nedoporučuje se smažit na něm, protože při zahřátí se většina živin ztratí.