Potraviny Kuchyňské pomocníky

Losos v pomalém sporáku

Nabízíme vám několik receptů na vaření lososů v pomalém sporáku.

Steak z lososa v pomalém sporáku

Složení:

  • čerstvý losos - 2 ks;
  • rajčata - 2 ks;
  • tavený sýr - 50 g;
  • sušená oregano - podle chuti;
  • rostlinný olej;
  • koření

Příprava

Nyní vám povíme, jak vařit losos v pomalém sporáku. Losos opláchl, vyndal kosti, nakrájel na malé steaky. Rajčata se skrývají kruhy a rozšiřují se na dno misky multivarka, sůl, pepř a nalijte trochu oleje. Pak položíme kousky lososa, top s plátky sýra a posypeme oreganem. Vaření ryb v pomalém sporáku, uvedení na displeji programu "Pečení" a čas 10-15 minut.

Loupaný losos v pomalém sporáku

Složení:

  • losos - 4 steaky;
  • sýr - dle přání;
  • koření

Pro ozdobu:

  • rýže - 1 polévková lžíce;
  • vavřínový list;
  • voda - 2 polévkové lžíce;
  • česnek - 1 hřebíček.

Příprava

Nejprve si připravíme ryby. Pokud máte celou rybu, umyjte ji, zpracujte ji, vyčistěte a nakrájejte na porce. Steaky z lososa lehce přidejte nějakou sůl, pepř, posypeme směsí bylin a pečlivě protřete všechny koření na obou stranách do ryby. Pak přeneseme steaky do speciální nádoby s vícediskem pro "páře", posypeme ryby nahoře s nastroušeným sýrem a v případě potřeby tukujeme se zakysanou smetanou.

Rozložili jsme kroužky nakrájené cibule, pokryjeme strouhanou mrkví a posypeme čerstvými bylinkami. V misce pomalého sporáku tentokrát můžete vařit rýži. Chcete-li to provést, umyjte zuby, nalijte ji do mísy, přidejte sůl, bobkový list, dejte plátek česneku a nalijte malý slunečnicový olej.

Poté nalijte studenou vodu, nahoře namontujeme nádobu s rybami, zavřete víko spotřebiče, vybereme režim "Vaření v parní lázni" a vaříme 10 minut. Po připraveném signálu opatrně vyjměte kontejner, steak rybu a vložte na misku spolu s vařená rýže nebo jiné přílohy.

Losos s bramborami v pomalém sporáku

Složení:

  • rybí filé - 500 g;
  • žárovka - 1 kus;
  • mrkev - 1 ks;
  • rostlinný olej - 2 lžíce. lžíce;
  • kečup - 2 polévkové lžíce. lžíce;
  • zakysaná smetana - 2 polévkové lžíce. lžíce;
  • brambory - 5 ks;
  • koření;
  • vavřínový list.

Příprava

Takže ryby zpracováváme, umyjeme, odstraňujeme kosti a nakrájíme na malé kousky. Čistíme zeleninu, trochu mrkve na terče a nakrájíme cibule s polovičními kroužky. Do misky multicookeru nalijte rostlinný olej, nahoře rozemlete zeleninu a kusy ryb. Zvolíme režim "Pečení", zavřete víko a vaříme 20 minut. Po připraveném signálu vše promíchejte, přidejte kečup, kysanou smetanu, sůl, papriku na chuť a házet bobkový list. Oloupeme brambory, nakrájíme na kostky a přidáme k pomalému sporáku. Smícháme zeleninu s lososem, přidáme sůl na chuť, zavřete víko a na 1 hodinu jej položíme na "Quenching". Po uplynutí času je losos pečený v multivarku připraven!

Lososová polévka v pomalém sporáku

Složení:

  • žárovka - 1 kus;
  • čerstvý losos - 300 g;
  • mrkev - 50 g;
  • sójová omáčka - 40 ml;
  • brambory - 2 kusy;
  • konzervovaná sladká kukuřice - 40 g;
    • lososová polévka v pomalém sporáku
  • koření;
  • rostlinný olej.

Příprava

Filet z lososa nakrájený na kostky. Čistíme mrkev, tříme je na hrubé struhadle a brambory nakrájíme na pásy. Položte rybu do misky pomalého sporáku a smažte 15 minut se zeleninou. Poté přidáme brambory, pepř, přidejte sůl na chuť, nalijte smetanovou a sójovou omáčkou. Voda se přidává v závislosti na tom, jaký druh polévky chcete získat - hustý nebo kapalný. Nyní zavřete zařízení víkem, vyberte režim "Polévka" a připravte nádobu asi hodinu. Dále přidejte připravenou polévku do desek a podávame na bílém strouhaném stolku.