Potraviny Výborné články

Zelený salát z jablek

Jablka mohou být použita nejen při přípravě dezertů. Nyní vám řekneme, jak vařit salát se zeleným jablkem.

Salát se zeleným jablkem a čočkou

Složení:

  • černou čočku - 2 lžíce. lžíce;
  • kopr - 1 svazek;
  • zelené jablka - 1 ks;
  • červená cibule - 1 ks;
  • petržel - 1 svazek;
  • zeleninový vývar - 75 ml;
  • olivový olej - 15 ml;
  • hořčice - 1 lžička;
  • med - 1 lžička;
  • citronová šťáva - 1 lžička;
  • listy hlávkového salátu;
  • sůl

Příprava

My mytíme čočku a vaříme, dokud není hotová. Kopr, petržel a červená cibule jemně rozpadly. Apple nakrájíme na tenké talíře. Příprava doplňování paliva: zeleninový vývar přidejte olivový olej, hořčici, citronovou šťávu, med, sůl na chuť a promíchejte. V hluboké misce promícháme všechny přísady, naléváme na ně připravený obvaz a promícháme. Položte zelené salátové listy na misku a přidejte náš salát na vrchol. Dáváme tomu, aby vařil asi 30 minut a pak sloužil.

Salát se zeleným jablkem a kuřecím masem

Složení:

  • vařené kuře - 250 g;
  • celer (stonky) - 2 ks;
  • žampiony - 100 g;
  • zelené jablka - 2 kusy;
  • sušené brusinky - 50 g;
  • Feta - 50 g;
  • Čerstvě mletá máta - 4 polévkové lžíce. lžíce;
  • nakrájená petrželka - 2 lžíce. lžíce;
  • čerstvý špenát - 250 g;
  • smažený pekan - 50 g

Pro doplňování paliva:

  • jablečné pyré - 4 polévkové lžíce. lžíce;
  • Jablečný ocet - 4 polévkové lžíce. lžíce;
  • čerstvě stlačený jablečný džus - 0,5 šálků;
  • Dijon hořčice - 2 polévkové lžíce. lžíce;
  • data - 30 g;
  • čerstvý rozmarýn - 1 polévková lžíce. lžíce;
  • drcený tymián - 2 polévkové lžíce. lžíce;
  • sůl, pepř - 0,5 lžíce.

Příprava

Složení pro salátový zálivky je umístěno v mixéru a mletí na homogenní hmotu. Kuře, houby, celer, nakrájíme na kostky, přidáme brusinky, feta, petržel, mátou a promícháme. Nahoře položte obvaz a promíchejte. Špenát položíme na rovnou misku, přikládáme salát na vrchol a na ní roztíráme jablka. Posypeme kuřecím masem a zeleným salátem z jablek se sekanými ořechy a podáváme stůl.

Salátový recept se zeleným jablkem

Složení:

  • Pekingové zelí - 400 g;
  • stonky celeru - 4 ks;
    • salát se zeleným jablkovým receptorem
  • zelené jablka - 2 kusy;
  • petrželka - 30 g;
  • citron - polovina;
  • rostlinný olej;
  • sůl

Příprava

Nakrájejte zelí z pece a celeru, nakrájejte jablka na proužky a posypete jim citrónovou šťávou, aby se neztmavily. Chopte petrželku. Zelí prisalivaem a mémy ruce. Mix zelí s celer , přidejte jablka a petržel. Šalát oblékněte rostlinným olejem a podávejte jej ke stolu.