Potraviny Výborné články

Puff pečivo s mletým masem

Balení hotového těsta vám ušetří čas nejen při přípravě sladkostí, ale také při přípravě občerstvení. Prvním příkladem je role těstoviny s mletým masem, které lze doplnit různými náplněmi podle chuti, a pak pečeme celé nebo předřezané.

Recept na toaletní pečivo s mletým kuřecím masem

V rámci tohoto receptu může být plnka na roli absolutně jakákoliv výplň. Zastavili jsme se u receptu s kuřecím masem, ale je snadné ho nahradit jakýmkoli červeným masem nebo dokonce ryby.

Složení:

  • kuřecí maso - 320 g;
  • hrst petrželky;
  • vejce - 4 kusy;
  • cibule - 95 g;
  • směs sušených provensálských bylin - 1 lžička;
  • mrkve - 85 g;
  • vrstva tufu;
  • rajčatová omáčka - 75 ml;
  • mléko - 25 ml.

Příprava

Začněte s vařenou zeleninou. Nakrájejte cibuli a mrkev, nechte vycházet v rostlinném oleji a mezitím vařte všechna čtyři vařená vajíčka.

Těsto rozmrazte. Přidejte kořením na zeleninové smažení, připravte je, přidejte sušené bylinky a ponechte maso, až dosáhne připravenosti. Kombinujte směs kuřete a zeleniny s nakrájenými vejci a čerstvou zeleninou. Nechte náplň vychladnout, dokud není zahřátá.

Rozvineme roztavenou vrstvu těsta, pokryjeme omáčkou a vrstvou plnění. Těsto se přelévá do kotouče a kartáč s mlékem. Nechte pečené těsto, mleté ​​maso a vejce pečte na 220 stupňů po dobu 20 minut.

Sušené kvasné těsto s mletým masem

Vyměňte základnu obvyklých kávových kvasnic a získávejte svěží kávu s množstvím šťavnaté masové náplně.

Složení:

  • mleté ​​hovězí maso - 270 g;
  • strouhaný zázvor - 1 lžička;
  • cibule - 95 g;
  • sladká paprika - 95 g;
  • celer - 95 g;
  • mladé zelí - 115 g;
  • vrstvené pečivo.

Příprava

Vařte smaženou zeleninu ze seznamu zeleniny. Přidejte mleté ​​maso do zeleniny, a když to chytne, přidejte sůl a pepř.

Vyklopte těsto, rozdělte masovou náplň na jeho povrch, naviňte ho a pošlete do trouby po dobu 40 minut na 200 stupňů.

Těsto z mletého masa v sušeném těstíčku

Složení:

  • bavlněné pečivo - 1 kg;
    • Těsto z mletého masa v sušeném těstíčku
  • smetanový sýr - 165 g;
  • sýr feta - 80 g;
  • olivy - 45 g;
  • hovězí - 310 g

Příprava

Namazat vrstvu z válcovaného těsta se smetanovým sýrem a posypat nakrájenými olivami a rozdrcenou fetou. Opečeme mleté ​​maso, dokud se nehne se a naneseme na povrch těsta pokrytého sýrem. Po válcování rolí ho rozdělte na kousky o tloušťce 3 až 4 cm a nechte se pečeme 200 stupňů 20 minut.