Kyselina chlorovodíková (HCl) obsažená v žaludeční šťávě může mít jinou koncentraci. U zdravého člověka bez onemocnění gastrointestinálního traktu je tento indikátor v normálním rozmezí. Nejčastěji se kyselina stává více nebo méně během gastritidy (zánětu sliznice) a pak se zvýší nebo sníží kyselost žaludku - příznaky této choroby a budou popsány níže.
Jak funguje žaludek?V žaludku je zóna pro výrobu kyseliny chlorovodíkové a zóna pro její neutralizaci. Procesy tvorby kyselin se vyskytují v srdečním a anatomickém těle žaludku a produkce HCl se provádí takzvaným. parietální buňky.
Neutralizace kyseliny se vyskytuje v jiné části žaludku - antralu. Obecně platí, že úlohou HCl je boj proti mikrobům a parazitům požitým s jídlem.
Ve zdravém organismu parietální buňky syntetizují kyselinu se stejnou intenzitou. U pacientů s nově vyvinutou gastritidou buňky produkují nadměrné množství HCl, ale v průběhu času, protože žaludeční sliznice je neustále zanícená, mnoho buněk zemře a pak mluví o nízké kyselosti. Tato možnost je typická pro starší lidi, kteří již dlouho trpí gastritidou.
Atrofie buněk produkujících kyselinu může vést k gastritidě:
Stojí za zmínku, že na rozdíl od běžné mylné představy, s nízkou kyselostí, je také žaludeční vřed, jehož příčina není spojena s úrovní sekrece.
Měření kyselostiHodnota pH se používá k měření kyselosti. Maximální hladina HC1 je 0,86 pH a minimální hladina je 8,3 pH. U zdravého člověka s normální sekrecí se tento index pohybuje od 1,5 do 2,0 pH. Připomeňme, že neutrální pH je považováno za 7 pH. Hodnoty pod 7 ukazují kyselé prostředí a nad 7 se jedná o alkalické prostředí.
Lékaři používají několik metod ke studiu žaludeční šťávy:
Mnoho lidí se vyhýbá vyšetření gastroenterologistou kvůli obavám, že by polykat sondou. Můžete zjistit úroveň kyselosti sami, na základě vašich pocitů. Výsledky samozřejmě nebudou přesné, a pokud se vyskytnou problémy s trávením, je lepší neprodleně navštívit lékaře.
Takže snížená acidita žaludku je charakterizována takovými příznaky, jako je:
Znepokojena nízkou kyselostí žaludku a pálení žáhy, i když se tradičně považuje za znamení zvýšené sekrece. Kvůli zhoršenému fungování žaludku tělo špatně rozkládá bílkoviny, neabsorbuje vitaminy, minerály, což vede k anémie (nízký hemoglobin), akné, křehké nehty, suché vlasy a kůži.