Jídla z dýně a tvarohu potěší jak děti, tak i dospělé. Kombinace zdravého tvarohu a zralé zeleniny po dlouhou dobu poskytuje jasnou podzimní náladu a posiluje imunitní systém. Pokud se tedy rozhodnete hýčkat domů s užitečným a neobvyklým dezertem, přijměte naše recepty na výrobu zralé dýně s jemným tvarohem.

Na začátek si potešíme sladký zub s dýní a dezertem z tvarohu, jmenovitě ochucené tvarohové koláče.

Dýňové a tvarohové koláče

Složení:

  • 30 τη τη not3030 not3030 year τη not not τη30 not year τη not τη not not τη τη not not τη not τη τη30 τη not τη not not
  • máslo - 2 lžíce. l;
  • hrozinky - 70 g;
  • skořice - 1 lžička;
  • tvaroh - 450 g;
  • kuřecí vejce - 1 ks;
  • cukr - 3 polévkové lžíce. l;
  • sůl - špetka;
  • mouka - 5 lžící. l;
  • rostlinný olej - 2 lžíce. l;
  • zakysaná smetana - chutnat.

Příprava

Tavte máslo v pánvi, použijte střední teplo. My dýně umýt, oloupeme a sejme, jemně brousíme a posíláme do sporáku. Nechte zeleninu v pánvi asi 5 minut, poté přidejte umyté a oloupaná rozinky a lžíci skořice. Za minutu vyjměte z tepla. Nyní smažte tvaroh, mícháme s dýní, cukrem, sůl, vejcem a moukou. Důkladně promíchejte přísady a tvar z celkové hmotnosti sýrových koláčů. Zahřejte pánvi, mastněte rostlinným olejem, rozemletem tvarohem a dýňovými palačinky do zbývající mouky a poté pečeme. Po smažení ze všech stran nechte nádobku vychladnout. Cheesecakes sloužil ke stolu se zakysanou smetanou nebo oblíbeným džemem.

A pečené dýně S tvarohem jistě všichni budou vzpomínat na chuť dětství. Následující recept je pozoruhodný pro jeho jednoduchost a jednoduchost přípravy, a proto jsme tak milovaní domácnostimi po celém světě.

Kohoutek z tvarohu

Složení:

  • mléko - 2 t;
  • sůl - špetka;
  • zakysaná smetana - 400 g;
  • tvaroh - 0,5 kg;
  • kuřecí vejce - 4 ks;
  • cukr - 350 g;
  • dýně - 1 kg;
  • krupice - 150 g;
  • máslo - 3 polévkové lžíce. l

Příprava

pečená dýně s tvarohem

Předehřejte troubu na 180 stupňů. V hrnci přiveďte mléko k varu, nalijte semínku do tenkého potoka a vařte po dobu 3-5 minut a neustále se míchá. Pak se umyjte, oloupejte a dýňové semena, nakrájíme na malé kousky a smažíme je v másle po dobu 5-7 minut. Po ochlazení ingrediencí míchat v misce dýně, tvaroh, krupici, 3 kuřecí vejce, sůl a cukr. Všechny důkladně promíchány. Poté v namazané podobě položte výslednou hmotu, vyrovnejte vrchol a namažte dezert s vejcem. Pečeme v troubě po dobu půl hodiny. Podávejte dýně tvarohový tvaroh se zakysanou smetanou nebo kondenzovaným mlékem.