Jídla z dýně a tvarohu potěší jak děti, tak i dospělé. Kombinace zdravého tvarohu a zralé zeleniny po dlouhou dobu poskytuje jasnou podzimní náladu a posiluje imunitní systém. Pokud se tedy rozhodnete hýčkat domů s užitečným a neobvyklým dezertem, přijměte naše recepty na výrobu zralé dýně s jemným tvarohem.
Na začátek si potešíme sladký zub s dýní a dezertem z tvarohu, jmenovitě ochucené tvarohové koláče.
Dýňové a tvarohové koláčeSložení:
Příprava
Tavte máslo v pánvi, použijte střední teplo. My dýně umýt, oloupeme a sejme, jemně brousíme a posíláme do sporáku. Nechte zeleninu v pánvi asi 5 minut, poté přidejte umyté a oloupaná rozinky a lžíci skořice. Za minutu vyjměte z tepla. Nyní smažte tvaroh, mícháme s dýní, cukrem, sůl, vejcem a moukou. Důkladně promíchejte přísady a tvar z celkové hmotnosti sýrových koláčů. Zahřejte pánvi, mastněte rostlinným olejem, rozemletem tvarohem a dýňovými palačinky do zbývající mouky a poté pečeme. Po smažení ze všech stran nechte nádobku vychladnout. Cheesecakes sloužil ke stolu se zakysanou smetanou nebo oblíbeným džemem.
A pečené dýně S tvarohem jistě všichni budou vzpomínat na chuť dětství. Následující recept je pozoruhodný pro jeho jednoduchost a jednoduchost přípravy, a proto jsme tak milovaní domácnostimi po celém světě.
Kohoutek z tvarohuSložení:
Příprava
Předehřejte troubu na 180 stupňů. V hrnci přiveďte mléko k varu, nalijte semínku do tenkého potoka a vařte po dobu 3-5 minut a neustále se míchá. Pak se umyjte, oloupejte a dýňové semena, nakrájíme na malé kousky a smažíme je v másle po dobu 5-7 minut. Po ochlazení ingrediencí míchat v misce dýně, tvaroh, krupici, 3 kuřecí vejce, sůl a cukr. Všechny důkladně promíchány. Poté v namazané podobě položte výslednou hmotu, vyrovnejte vrchol a namažte dezert s vejcem. Pečeme v troubě po dobu půl hodiny. Podávejte dýně tvarohový tvaroh se zakysanou smetanou nebo kondenzovaným mlékem.