Miska, stávající tisíciletí, víc než kdysi zachránila lidi před hladem, zdobí stoly šlechty a chudou - tekvicovou kaši dosud neztratila svou popularitu. S ovocem nebo obilovinami, vařenými nebo pečenými - jasně oranžová hmota je schopna vzít si jakékoli chuťové odrůdy a snadno se stane sladkým dezertem nebo hlavním jídlem.

Jak si vařit dýňovou kaši?

Dýňová kaše, jejíž recept je jednoduchý a univerzální, se stal příkladem zdravého a výživného jídla, které nevyžaduje speciální dovednosti při vaření. Jídlo, které se vyrábí vařením nebo kalení a představuje hustou hmotu, má schopnost vycházet s užitečnými a jednoduchými produkty, což umožňuje diverzifikovat každodenní stravu . Ujistěte se, že výsledek získání lahodného pokrmu můžete, pokud dodržujete základní pravidla:

  1. Vyberte produkt s jasným, sladkým masem a nepoškozenou pokožkou.
  2. Chcete-li se zbavit husté skořápky, je možné, že po několika minutách, pokud je odříznete, a držte produkt v mikrovlnné troubě po dobu 3 minut.
  3. Oloupaná kultura melounu se rozřezá na malé segmenty, aby se urychlil proces zpracování.
  4. Bude to trvat 25 minut, kdy vařené nebo pečené kusy získají měkkou konzistenci, pak ochucené kořením nebo v kombinaci s obilovinami, se změní na voňavý nepořádek.

Dýňová kaše na mléce

Dýňová kaše

Mléčná dýňová kaše - vynikající výživný zdroj, který plně odhaluje užitečné vlastnosti melounů a tykví. Přítomnost mléka v misce zvyšuje vlastnosti karotenu a přeměňuje ho na tělo jako vitální vitamin A, který se vstřebává pouze v případě, že existují živočišné nebo rostlinné tuky.

Složení:

  • dýně - 800 g;
  • mléko - 1, 2 litry;
  • med - 1 polévková lžíce. lžíce;
  • máslo - 50 g;
  • skořice je špetka.

Příprava

  1. Než vaříme těstovinovou kaši, odlupujte a nakrájejte drť v malých plátcích.
  2. Namočte je do horkého mléka a vařte po dobu 40 minut, dokud nebude úplně změkčen.
  3. Vypusťte kapalinu do samostatné nádoby a utřete vařenou hmotu sítem.
  4. Seznámte se s kořením a podáváme dýňovou kaši společně se sklenicí mléka, které se používá při vaření.

Dýňová kaše na vodě

Dýňová kaše

Dýňová kaše bez přidání obilovin na vodní bázi se nezdá být nudná a čerstvá při použití doplňků jako jsou ořechy a sušené ovoce. Přidávají nejen texturu, ale také zlepšují chuť produktu. Nízkokalorická a dietní jídlo je ve skutečnosti velmi výživná a pokud ji podáváte na snídani, může se nabíjet energií.

Složení:

  • buničina - 600 g;
  • voda - 800 ml;
  • hrozinky - 100 g;
  • tekvicové semena - 50 g;
  • vlašské ořechy - 50 g;
  • med - 1 polévková lžíce. lžíce;
  • máslo - 40 g.

Příprava

  1. Před vařením dýňové kaše připravte rozinky, namočte je v horké vodě po dobu půl hodiny a ořeťte a promíchejte je do mixéru.
  2. Maso nakrájejte a vaříme 20 minut.
  3. Vypusťte směs a promícháme.
  4. Sezóna, nalijte ořechy, rozinky a semena.

Dýňová kaše s mangou

Dýňová kaše

Příprava dýňové kaše bude příjemným a nezbytným procesem v rodinách s malými dětmi. Extrémně voňavá s měkkou a měkkou strukturou, je to nádherný sklad vitaminů v zimní sezóně, při nepřítomnosti čerstvé zeleniny a ovoce. Dýňová kaše pro děti často vařený s krupicím, přidáním sýtosti k pokrmu.

Složení:

  • Dýňová dužina - 250 g;
  • mléko - 600 ml;
  • krupice - 80 g;
  • cukr - 20 g;
  • máslo - 50 g;
  • hrst rozinky.

Příprava

  1. Maso brousíme na struhadle a vaříme v mléce asi 10 minut.
  2. Vložte do manga, cukru a za míchání pokračujte v ohni až do hustoty hmoty.
  3. Sezonujte a ozdobte rozinkami.

Dýňová a proso kaše

Dýňová a proso kaše

Dýňová kaše s proso je klasická ruská kuchyně. Při zmínce o receptu je okamžitě potřeba vařit v troubě, což bude co nejvíce zachovat sladkost a vůni buničiny a dá pěnu drobivosti. Nezanedbávejte tuto možnost, protože je to jediný způsob, jak získat čisté vitamíny, které jsou součástí obilovin.

Složení:

  • dýně - 2, 5 kg;
  • proso - 300 g;
  • mléko - 1 l;
  • voda - 200 ml.

Příprava

  1. Oloupeme a nakrájíme plátky dýně.
  2. Rozložte na plechu, nalijte do tekutiny a pečte na 200 stupňů po dobu půl hodiny.
  3. Propelentní opláchnutí, nalijte vroucí vodu na pár minut, abyste odstranili hořkost.
  4. Pečte pečenou základnu, promíchejte ji s krupou, nalijte do mléka a pečte po dobu 40 minut v troubě o 170 stupňů.

Dýňová kaše s rýží - recept

Dýňová kaše

Dýňová rýžová kaše je další klasickou možností využití univerzálních vlastností melounů a tykvic ve spojení s populární krupičkou. Vzhledem k hodinám potíží mnoho domácnosti preferuje tuto možnost kvůli krémové, jemné struktuře. Pěkná funkce: zmrazení masa, můžete ušetřit čas vaření snídaně.

Složení:

  • buničina - 800 g;
  • voda - 150 ml;
  • mléko - 350 ml;
  • cukr - 50 g;
  • rýže - 120 g;
  • máslo - 50 g.

Příprava

  1. Pomocí prvního páru přísad na seznamu vaříme kusy výrobku na čtvrt hodiny.
  2. Nalijte mléko, posypeme cukrem a rýží a za mírného zahřátí se mícháme půl hodiny.
  3. Dýňová kaše, plňte a podávávejte.

Dýňová kaše s kukuřičným krémem

Dýňová kaše

Chutná dýňová kašička může být také dietní strava, obzvláště oblíbená u lidí, kteří sledují svou stravu. To je správné - neznamená to drahé, a tento recept to potvrzuje. Finančně výhodné produkty se mohou během pouhých patnácti hodin proměnit v kvalitní jídlo a naplnit desky tří fanoušků zdravý životní styl .

Složení:

  • plátky dýně - 250 g;
  • voda - 200 ml;
  • kukuřičná krkovice - 100 g;
  • mléko - 300 ml;
  • sůl - špetka.

Příprava

  1. Otřete plátky do pánve na smažení, nalijte do něho mléko a vařte asi 10 minut, poté protřepte mixérem.
  2. V samostatném obalu vařte kukuřici po dobu 5 minut.
  3. Připojte součásti dohromady, přidejte zbytek kapaliny a chvíli ji přidržte na ohni.

Dýňová kaše v multivariačním receptu

Dýňová kaše

Bezkonkurenční schopnosti multivarkerů jsou známy svým majitelům: stačí vybrat komponenty, sledovat proporce, nastavit režim a čekat na nádobí na stole. Před správným vařením dýňové kaše byste měli koupit kvalitní základnu, brousit, stínovat sladkost se solí, nalijte do krému a po nastavení funkce opustíte kuchyň.

Složení:

  • dýně - 600 g;
  • krém - 360 ml;
  • med - 1 polévková lžíce. lžíce;
  • sůl - špetka;
  • rýže - 180 g.

Příprava

  1. Kusy hlavního prvku vložte do misky multivarki, nalijte umyté rýže, nalijte smetanu, přidejte med, promíchejte a sůl.
  2. Zvolte funkci "Kasha" a čas 40 minut a podle receptury se objeví lahodná dýňová kaše.

Dýňová kaše v hrnci v troubě

Dýňová kaše

Dýňová kaše v troubě pokračuje řada chutných a technicky správně zpracovaných potravin. Není tajemstvím, že vaření v kameně udržuje nejen ty nejlepší vlastnosti misky, ale také udržuje šťavnatost, aniž by rušila strukturu. Pomocí metody "babička" a strávit ne více než půl hodiny, můžete vytvořit tři porce jídla s ovesnou základnou.

Složení:

  • Dýňová dužina - 250 g;
  • ovesné vločky - 150 g;
  • krém - 450 ml;
  • voda - 200 ml;
  • med - 1 polévková lžíce. lžíce;
  • jablko - 1 kus;
  • Granátové zrno - 50 g.

Příprava

  1. Hlavní prvek seznamu je nakrájený a vařený po dobu 10 minut.
  2. Nalijte maso do hrnců, nalijte vločky a nalijte do krému.
  3. Pečeme 20 minut při 180 stupních.
  4. Seďte s medem, položte plátky jablek a semen granátového jablka.