Chlapci z hotového baflového pečiva
Výrobky vyrobené z hotového těsta jsou velmi chutné a vzdušné a hosteska nemusí v kuchyni věnovat spoustu času a úsilí. Zjistěte s vámi, jak si vyrobit pečivo z koláčů s různými náplněmi, které nenechávají nikoho lhostejné.
Těstovinové pečivo na pečivo
Složení:
- kuřecí vejce - 1 ks;
- upečené těstoviny - 500 g;
- mleté hovězí maso - 500 g;
- rýže - 100 g;
- žárovka - 1 kus;
- koření
Příprava
Takže z mrazničky předem dostaneme kávu a necháme ji rozmrazovat. Tentokrát vařte ve slané vodě požadované množství rýže až do vaření. Fry mleté maso v samostatné pánvi, v malém množství rostlinného oleje, solené a ochucené. Cibuli vyčistěte, nakrájejte na kostky a projděte do zlaté. Dále mleté maso smíchejte s cibulí v hluboké misce, do této směsi přidejte vařenou rýži, pečlivě promíchejte výslednou náplň a nechte vychladnout. Sušené pečivo jemně vykrojte válečkem v jednom směru a nakrájíme na malé obdélníky. Po tom, na jedné straně, jsme na jedné straně rozložili náplň a vyřezali patty, pečlivě upevňujeme okraje. Nyní položte výrobky na naolejovanou plochu na pečení a nechte stát asi 20 minut. Vejce dobře rozetřete a povlečte povrch. Pečené koláče pečeme asi 20 minut při teplotě asi 180 ° C
Apple Puff pečivo
Složení:
- vrstevnaté těsto - 500 g;
- čerstvé jablka - 700 g;
- mletá skořice - 10 g;
- citronová šťáva;
- granulovaný cukr - 100 g;
- vejce - 1 ks.
Příprava
Před vařením pečených koláčů odstraňte z mrazáku bavlněné těsto a nechte ho rozmrazit. A tentokrát se připravíme, když si vycpáváš. Abychom to udělali, vezmeme jablka, myjeme, oloupeme a pečlivě vyjmeme jádro. Pak nakrájejte ovoce na malé kostičky a posypeme citrónovou šťávou. Poté posypeme stůl moukou, vložíme těsto a nakrájíme na čtverce. Dále na každé položte lžíci nakrájených jablek, posypeme cukrem, skořicí a vysekávejte obálky, lepíte první dva protilehlé konce těsta a pak další dva špičky. Pásky z mraženého cukrového pečiva rozšiřujeme na plech na pečení, předem připravený speciálním papírem. Namočte vrcholy polotovarů šlehaným žloutkem a pošlete vše do horké trouby po dobu 20 minut. Hotové koláče položíme na misku a v případě potřeby posypeme práškovým cukrem nahoře.
Vyprážené koláče z bobulího pečiva
Složení:
- těstoviny - 500 g;
- máslo - 150 g;
- vejce - 2 ks;
- sýrový sýr - 300 g;
- čerstvá máta - na chuť.
Příprava
Zatímco připravujeme náplň na koláče, rozmrazujeme těstoviny a vydejte je před jejich lednicí. Takže sýr rozměřte vidličkou, přidejte změkčené máslo, rozlomte vejce 
a hodit malé plátky listů máty. Smažte sůl a pepř, důkladně promíchejte. Z balíčku roztřepeme těstovinové těsto, rozvineme se a vykládáme na stole s tenkou vrstvou. Dále, s ostrým nožem, řez vrstvu na stejné čtverečky a rozložení sýra plnění uprostřed každého polotovaru. Těsto zašroubujte diagonálně a pevně zalepte hrany, čímž vytvoříte trojúhelníkové koláče. Nalijte máslo do pánve, dobře ho zahřejte, položte naše polotovary a smažte je ze všech stran, až se objeví zlatavě hnědá. Poté položíme koláče na ubrousek, abychom se zbavili přebytečného tuku.