Puff Cake Cake
Život žen v domácnosti usnadnil vzhled hotového těsta na trhu. Těsto pro každou chuť s přidáním nebo bez přidávání droždí je vhodné pro výrobu sladkého i slaného pečiva.
V tomto článku se s vámi podělíme o recepty na dortové pečivo, stejně jako způsob, jak připravit domácí pečivo, které vám ušetří peníze.
Napoleon Puff Cake Cake Recipe
"Napoleon" je snad nejznámější koláč vyrobený na bázi sušeného pečiva bez kvasnic, takže článek, jako byl náš, prostě nemohl bez tohoto receptu udělat.
Složení:
Pro tulení:
- máslo - 400 g;
- vejce - 2 ks;
- voda - 150 ml;
- mouka - 6 polévkových lžiček;
- Vodka - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- ocot - 1 polévková lžíce. lžíce;
- sůl - špetka.
Pro puding:
- žloutky - 7 kusů;
- mléko - 6 let;
- cukr - 1 ½ st.;
- vanilkový extrakt - 1 lžička;
- mouka - 1 polévková lžíce;
- máslo - 150 g
Příprava
Smíchejte vodu s octem a vodkou. V další misce porazíte vejce a sůl. Směs oba připravené směsi.
Mýt si a míchat s nasekané studené máslo. Přidejte vodu do moučné drti a hněteme hladké a elastické těsto. Rozdělte těsto na 12 kuliček a nechte je v lednici po dobu jedné hodiny.
Mezitím udělejte nějaký krém. Ve vejcích a cukru v misce přidejte mléko (100 ml). Nalijte mouku do směsi a zopakujte vše znovu, dokud nebude hladké. Zbývající mléko se uvede do varu. Nalijte vaječnou směs do hrnce a intenzivně promíchejte, vylijte horké mléko do vajíček. Smetanu nakrájejte na nízkém ohni, aniž byste se míchal, dokud nehustíte. Do krému přidejte máslo, znovu promíchejte a zakryjte panvu filmem.
Vyjměte těsto z lednice, vysuňte a pečte až do 200 stupňů hnědé. Jeden drzák drobí na malé kousky a zbytek pokrýváme pudink . Posypeme drobem s drobem a namočíme do lednice po dobu 2 hodin.
Puff déšť těstoviny Snack Dort
Složení:
- kysané těsto - 1 balení;
- cibule - 1 ks;
- rajčatová pasta - 2 lžičky;
- koriandr (zem) - 1/2 lžičky;
- cukr - 1/2 lžičky;
- mleté hovězí maso - 250 g;
- strouhaný tvrdý sýr - 150 g;
- máslo - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- mouka - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- krém - 100 ml;
- sůl, pepř - na chuť.
Příprava
Rozkrojte těsto kvasnic a přelévejte do koláčů. Pečeme každý dort podle pokynů k balení. Hotové koláče jsou v pohodě.
Zahřejte rostlinný olej v pánvi a smažte cibulí, dokud není průhledný. Za cibulí v pánvi pošlete mleté maso a smažte maso, dokud není hotové. Rajčatovou pastu rozpustíme ve sklenici vody, přidáme sůl, cukr, pepř a mletý koriandr. Naplňte rajčatovou směs s mletým masem a dužte vše, až se ztuhne. V případě potřeby přidejte mouku.
V jiné pánvi až do zlatohnědé, smažte mouku v másle. Smíchejte směs s mlékem, ochucte a vařte omáčku, dokud nebude tlustá.
Na koláče střídavě položte maso a bílou omáčku. Nakrájme poslední koláč s nastroušeným sýrem a dort si do trouby roztřepeme. Podáváme dort na stůl.
Rybí dort z hotového těsta
Složení:
- hotové pečivo - 1 balení;
- uzený losos - 300 g;
- Sýr Philadelphia - 1 balení;
- pepř - na chuť;
- kopr - na chuť;
- citronová šťáva
Příprava
Tento koláč je připraven v několika minutách. Položte sýr Philadelphia do misky, přidejte pepř, citrónovou šťávu a nakrájený kopr. Maso sýru pečlivě porazíte mixérem. Namočte pečené džemy se sýrem a rozetřete tenké plátky uzeného lososa. Před podáváním nechte dort stát v ledničce nejméně hodinu.