Prune je vynikající pochoutka a velmi cenný dietní produkt. Zasloužil si svou popularitu kvůli jeho vynikajícímu vkusu a mimořádným výhodám. Přínosy a nebezpečí slivků pro naše tělo budou projednávány později.
Výhody sušených slivků díky výjimečnému a cennému složení. Je bohatá na kyselinu šťavelovou, citronovou, jablečnou, vlákninu, pektin, vápník, hořčík, fosfor a železo. U švestek je draslík 1,5násobně vyšší než u banánů. Navíc, ve slivkách ve velkém množství jsou užitečné cukry - fruktóza, sacharóza, glukóza vitamíny A, B, C a PP. Na 100 gramů produktu je 231 kalorií.
Sušené švestky uchovávají všechny zdravé přísady, které jsou součástí čerstvého bobulí. Konzumace švestek pomáhá potlačit salmonelu a Escherichia coli. Pektin a vláknina mají příznivý účinek na práci gastrointestinálního traktu a antioxidanty uvolňují tělo z destruktivních volných radikálů a v důsledku toho snižují riziko vzniku rakoviny.
Vitamin A zlepšuje zrak a stav pokožky. Choleretické a diuretické působení švestek vede k normalizaci metabolismu. To je zvláště důležité pro pacienty trpící onemocněním ledvin, dnou, revmatismem a psoriázou.
Výhody švestek pro tělo ženy během těhotenství jsou kvůli své schopnosti bojovat proti zácpě a normalizovat činnost střev. Švestky jsou zvláště užitečné pro těhotné ženy, které jsou náchylné k zácpě nebo mají problémy s střevními útvary. Vitamin B, který je přítomen v bobulí, má příznivý účinek na nervový systém a eliminuje ho stres a pocity úzkosti.
Přes vysoký obsah kalorií se s vysokým úspěchem používají slivky v boji proti obezitě. Pomáhá očistit tělo toxinů a toxinů a současně vyplňuje nedostatek vitamínů a stopových prvků.
Výhody švestek pro snížení hmotnosti kvůli své schopnosti dokonale otupit chuť k jídlu. Chcete-li se zbavit pocitu hladu, stačí jíst 2-3 plody a vypít 1 sklenici teplé vody. Tělo dostane požadovanou dávku glukózy a uklidní. Kromě toho mohou být přidány švestky na různé pokrmy: obiloviny, tvaroh, ovocné dezerty a tak dále.
V den vykládky na slivkách je třeba jíst 400-500 gramů bobulí během dne, vypláchnout beztukovým kefirem nebo přírodním jogurtem. Tato kombinace je velmi užitečná pro orgány gastrointestinálního traktu.
Švestky lze také konzumovat dietou a nahradit je občerstvením. Neposkytuje tělu pouze příznivé látky, ale také uvolňuje pokožku od prvních příznaků stárnutí.
Opuštění používání švestek je nezbytné pro nestabilní glykémii, nadměrnou hmotnost, alergické reakce a laktaci. Švestky mohou také ublížit, nejsou dobré pro játra a žaludek.
Někdy mohou švestky způsobit plynatost a nadýmání. To je způsobeno kombinací dietních vláken a fruktóza . Tento jev se nazývá individuální nesnášenlivost a způsobuje vyloučení produktu z výživy. Kromě toho jsou švestky ošetřené chemicky velmi škodlivé. Je tedy zřejmé, že výhody a škody způsobené uzeným sušenými slivkami se vždy nevyjadřují stejně a hodně závisí na kvalitě produktu a na absenci kontraindikací jeho použití.