Výrobky obsahující cholesterol
Cholesterol je nezbytný pro tvorbu žlučových kyselin, pohlavních hormonů a vitaminu D. Játra produkují přibližně 70% požadované normy a zbytek člověka prochází produkty obsahujícími cholesterol. Povolena konzumovat více než 300 mg denně. Pokud osoba překročí povolené množství, ale vznikají zdravotní problémy, například riziko srdečního záchvatu a cévních onemocnění se zvyšuje.
Které potraviny obsahují cholesterol?
Existuje určitý seznam potravin, které obsahují velké množství cholesterolu a jsou pro organismus obecně nezávadné. Pokud chcete být zdravý a nemáte nadváhou , zkuste je omezit nebo dokonce eliminovat z nabídky.
Které potraviny cholesterol:
- Margarín . Jeden z nejškodlivějších produktů, protože je to v podstatě hydrogenovaný tuk, což způsobuje, že játra během zpracování produkují velké množství cholesterolu.
- Klobásy . Hlavně pro výrobu klobásy použité vepřové maso a sádlo, a jejich složení zahrnuje cholesterol. Kromě toho škodlivost takových výrobků zvyšuje různé přísady.
- Žloutek . Když mluvíme o tom, jaké potraviny mají špatný cholesterol, neměli byste vynechat žloutek, který dosud zastával vedoucí pozici mezi jídly obsahujícími cholesterol. V jednom žloutku je asi 210 mg. Nedávno vědci prokázali, že cholesterol ve vajec není tak škodlivý jako maso.
- Kaviár Tato pochoutka také obsahuje hodně cholesterolu, ale ne každý ho konzumuje ve velkém množství, takže někdy si můžete dovolit svůj oblíbený kaviárový sendvič. Na 100 g je 300 mg cholesterolu.
- Rybí konzervy . Cholesterol v takových produktech je vysoký, takže je důležité omezit konzumaci konzervovaných potravin, a to zejména v případě, že jsou prováděny v oleji.
- Sýr Mnoho tvrdých sýrů je tlustá, což znamená, že obsahují hodně cholesterolu, takže pokud se vám líbí tento produkt, pak upřednostněte odrůdy s nízkým obsahem tuku. Hodnota musí být nižší než 40%.
- Rychlé občerstvení . Podle provedeného výzkumu je oblíbené potraviny na světě zdraví škodlivé, a to nejen kvůli vysokému obsahu cholesterolu.
- Mořské plody . Navzdory přítomnosti velkého množství živin v takových produktech docela hodně cholesterolu . Například podle zpráv západních vědců obsahuje 100 g krevety 150-200 mg cholesterolu.
