Pizza s houbami - 8 originálních receptů pro každý vkus!
Pizza s houbami - skvělé občerstvení pro domácí použití nebo ošetření hostů. Obrovská rozmanitost všech možných variací jídel umožňuje pokaždé užívat si nových dojmů a měnit sadu dalších komponent pro svůj design.
Pizza s houbami a sýrem
Pizza plněné houbami může být vícesložkové, včetně různých přísad, nebo jako v tomto případě stručné s minimální povolenou sadou. Nejkvalitnější pochoutka se získává s liškami, medovými agarami nebo jinými lesními obyvateli, které je třeba předem vařit a poté smažit v tuku s cibulí. Za 40 minut můžete udělat 4 porce občerstvení.
Složení:
- lišky - 400 g;
- cibule - 150 g;
- sýr - 120 g;
- koření;
- mouka - 260 g;
- mléko - 120 ml;
- rostlinný olej a smetana - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- sůl
Příprava
- Smažte houbovou náplň.
- Míste základnu mouky, rozetřete ji na list, pokryté pečeně a velkoryse ochucené sýrovými lupínky.
- Po čtvrt hodině pražení na 200 stupňů bude připravena pizza s houbami.
Pizza s kuřecím masem a houbami
Pizza s masem a houbami je neustálým favoritelem všech klasiků. Často se používá k plnění kuřat. Můžete si vzít prsa, nohy nebo stehna, vařit produkt s kořením ve slané vodě, a po ochlazení v bujónu, nakrájíme na kostky. Báze může být provedena svým oblíbeným způsobem - bude to stejně chutné. 2 hodiny strávíte na vaření jídla pro 4 osoby.
Složení:
- žampiony - 200 g;
- kuřecí maso - 250 g;
- cibule - 100 g;
- měkký a tvrdý sýr - 100 g;
- oregano;
- mouka - 250 g;
- voda - 120 ml;
- olej - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- kvasnice - 10 g;
- cukr - 10 g;
- sůl
Příprava
- Začnou kvasnicovou základnu, rozloží je na plech, posype oreganem a položí měkký sýr.
- Vložte cibule a žampiony, umístěte nahoře.
- Pak otočte kuře.
- Přidávají pizzu s houbami a sýrem a pečou.
Pizza s houbami a klobásou
Neméně populární je pizza se šunkou a houbami. Pro svůj design lze použít jako klasickou šunku a všechny druhy klobásových výrobků od vařené až po trhané. Můžete si vzít produkt, který je k dispozici. Tato variace je vhodná pro různé druhy experimentů, které vždy poskytují vynikající výsledky. Na půl hodiny dostanete 4 porce.
Složení:
- houby ústřice - 200 g;
- cibule - 50 g;
- Klobása - 200 g;
- Parmazán - 100 g;
- rajčata a majonéza - 50 g;
- koření;
- mouka - 240 g;
- voda - 120 ml;
- krémový tuk - 50 g;
- prášek na pečení - 5 g;
Příprava
- Zvedněte těsto, rozetřete na plech, rozetřete omáčkou.
- Strouhněte houbami s cibulí, okořeněnou, nahoře s klobásou.
- Vyrovnejte povrch majonézovou sítí, pomlčkou s plátky parmezánu.
- Pečená pizza s houbami v troubě po dobu čtvrtinu hodiny při 200 stupních.
Pizza s mletým masem a houbami
Pizza s houbami, recept, pro který se budete dále učit, se připravuje z mletého hovězího masa. Každý produkt bude dělat: hovězí, vepřové, kuřecí. Mnozí dávají přednost použití suroviny, aniž by byly podrobeny tepelnému zpracování, ale aby se zabránilo penetráci, je lepší smažit surovinou plátky cibule. Po dobu 1,5 hodiny získáte 4 porce.
Složení:
- kočky - 200 g;
- cibule - 50 g;
- mleté maso - 350 g;
- omáčka a majonéza - 50 g;
- sýr - 120 g;
- Italské byliny;
- mouka - 240 g;
- mléko - 120 ml;
- olej - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- kvasnice - 10 g;
- cukr - 10 g;
- sůl
Příprava
- Zpočátku začínají těsto, vykostěte, rozetřete rajčaty a posypeme bylinami.
- Hnědé mleté s cibulí, položené nahoře s vařenými liškami.
- Přípravu zakryjte majonézovou sítí a sýrem.
- Po 15 minutách pečení s průměrným teplem bude připravena pizza s houbami.
Pizza s houbami a rajčaty
Pikantní, aromatická a poměrně snadná pizza s nakládanými houbami a čerstvými rajčaty. Nejdůležitější je zvolit si sladké, ne kyslé odrůdy - chuť bude harmoničtější a vyváženější. Případně můžete přidat produkt nakrájené olivy a kusy mozzarelly. Za čtyřicet minut budete moci nakrmit 4 jedlí s pochoutkou.
Složení:
- nakládané houby - 250 g;
- rajčata - 300 g;
- sýr - 150 g;
- kečup - 40 g;
- suchá bazalka;
- mouka - 260 g;
- mléko - 120 ml;
- olej - 4 polévkové lžíce. lžíce;
- sůl
Příprava
- Oni přinesou těsto, trochu je naplňte na list, rozetřete je kečupem a posypeme bazalkou.
- Plátky houb a rajčat se rozdělí a sýr se rozdrtí.
- Po 10 minutách pečení bude připravena domácí pizza s houbami a rajčaty.
Pizza s houbami a okurkami
Z následujících doporučení se dozvíte, jak vařit pizzu s houbami a okurkami. Produkt je vyroben s některými odchylkami od tradičních technologií, ale ukazuje se, že je nesmírně lahodný a potěší milovníky slaných svačinek. Nakrájené okurky je možné vyměnit za nakládané. Za účelem zajištění občerstvení pro 4 osoby bude trvat 50 minut vašeho času.
Složení:
- žampiony - 500 g;
- cibule - 100 g;
- okurky - 100 g;
- Parmazán - 50 g;
- vejce - 2 ks;
- zakysaná smetana - 50 g;
- greeny, oregano;
- mouka - 260 g;
- zakysaná smetana - 100 g;
- máslo - 220 g;
- uhasená soda - 5 g;
- cukr - 10 g;
- sůl
Příprava
- Těsněme těsto a rozložíme na plech.
- Fry rozsekané houby s cibulí, ochucené podle chuti, rozložené na list.
- Dejte nakrájené okurky, zeleniny, posypané parmezánem
- Nalijte pizzu s houbami s kysanými smetanovými vejci a pečeme až do rožů ve středním ohni.
Pizza se slaninou a houbami
Zvláště chutná a aromatická pizza s houbami hubami. V tomto případě je stanovena varianta produktu se slaninou, ale ve skutečnosti můžete přidat jakýkoli pokrm s absolutním vhodným produktem, který vyhovuje vašemu vkusu. Hřeb je třeba před dalším varem a nakrájet. Za 40 minut na stole bude občerstvení pro 4 osoby.
Složení:
- hříbě - 400 g;
- slanina - 100 g;
- cibule - 100 g;
- Parmazán - 120 g;
- zakysaná smetana - 90 g;
- koření;
- mouka - 160 g;
- mléko - 120 ml;
- rostlinný tuk - 50 ml.
Příprava
- Těsto smíchejte, vyhoďte ho na plech, olejte ho zakysanou smetanou a kořením.
- Fry vařené houby s cibulí, rozložené nahoře.
- Pásky slaniny jsou řezané, opečené v suché horké pánvi, posílány do dalších ingrediencí.
- Posypeme parmezán, který je v troubě hnědý.
Stálá pizza s houbami
Vegetariánská pizza s houbami, v jejich chuťových vlastnostech, není nižší než produkty s bohatším obsahem a přítomností živočišných složek a tuků. Často je plnicí souprava obohacena o rajčata, olivy a sýr štíhlá majonéza . Pro výzdobu budou 4 porce pochoutky stráveny asi hodinu a půl.
Složení:
- žampiony - 300 g;
- rajčata - 200 g;
- olivy - 70 g;
- rajče - 30 g;
- štíhlá majonéza - 30 g;
- cibule - 50 g;
- zeleniny, koření;
Těsto:
- mouka - 160 g;
- mléko - 120 ml;
- kvasnice - 10 g;
- rostlinný tuk - 30 ml;
Příprava
- Zakaďte základnu droždí, rozvařte ji, rozdělte na list, rozetřete s rajčaty a posypeme kořením.
- Rozložte houbové řezání, kousky rajčat, poloviční kroužky, plátky oliv, pokryjte vše majonézovou sítí.
- Sýpka je pečená, zdobená zeleninou.