Potraviny Výborné články

Pita chléb se šunkou a sýrem

Kolik jídel bylo již vynalezeno s účastí lavash !! Toto a rohlíky, chebureks a koláče, a koláče, a dokonce lasagna! A to je zcela pochopitelné, protože pita chleba s náplní je ideální svačinu, kterou lze dokonce vzít i do přírody, a je praktický a roztomilý. Několik možností, které dnes upozorníte.

Pita chléb se šunkou a sýrem smažený v pánvi

Vrcholem těchto koláčů je jejich forma.

Složení:

  • šunka - 260 g;
  • sýr - 180 g;
  • rajče - 180 g;
  • bazalka - 6 listů;
  • lavash, byliny.

Příprava

Šunka rozřezaná na plátky o tloušťce 5 až 7 mm, stejně jako rajčata, sýry, třešně a bazalka se rozpadají. Lavash se nareže na dlouhé proužky, naplní se náplň do rohu jednoho okraje a zabalí do trojúhelníků na konec dalšího okraje. Takže náplně se ukáže z obou stran. Smažte pečivo v pánvi s máslem.

Lavash se šunkou a roztaveným sýrem v troubě

Takový recept vám ušetří čas, protože nemusíte dlouho stát u sporáku. Zatímco občerstvení bude pečeno, můžete cvičit další pokrm nebo si čas věnovat jiným věcem.

Složení:

  • Mražený syrový smetanový sýr - 3 ks;
  • šunka - 300 g;
  • vejce - 4 kusy;
  • Máslo - 60 g;
  • greeny - 50 g;
  • mrkev v korejštině - 150 g;
  • lavash.

Příprava

Šunku nakrájíme na kostku, rožeme na strouhanku, nakrájíme zeleninu. Vaříme 3 vejce ve strmém a nakrájíme na strouhnutí. Všechny produkty jsou smíchány dohromady. Lavash je nakrájen na obdélníky, vkládáme náplň do středu každého takového kusu a zabalíme ho stejně jako plněné zelí nebo palačinky. Nyní podoba, ve které bude předkrm pečený, velkoryse mastná s olejem a pevně se navzájem. A čtvrté vejce vyfoukáme a rozmazáváme všechny rožky shora, takže je krásná kůra. Pečte 25 minut při 200 stupních.

Lavash roll se šunkou a sýrem

Toto je nejrychlejší způsob vaření, protože nevyžaduje tepelné ošetření, proto se taková role podává jako studená občerstvení. Lavash je lepší mít obdélník. Pokud náhle ztuhl a nebyl tak plastický, poklop ho vlhkým ručníkem na 5 minut. Takový postup mu vrátí svou bývalou jemnost.

Složení:

  • brynza - 200 g;
  • šunka - 200 g;
  • špenát - 90 g;
  • majonéza - 100 g;
  • česnek - 3 zuby;
  • lavash - 2 kusy;
  • kopr - ½ tužka.
    • Lavash roll se šunkou a sýrem

Příprava

Šunka a špenát jsou nakrájeny na proužky, v závislosti na druhu mohou být sýry strouhány nebo rozdrceny vidličkou. Zelená sesek a česnek se přelití do majonézy. Nyní otočte náš chléb pita a začněte pokládat pokrývky ve vrstvách v takovém pořadí: velkoryse mačte s česnekovou omáčkou, posypeme bylinami, rozemleteme sýr, pak špenátem a šunkou. Nyní ji těsně zatočte, zabalte do fólie nebo filmu a lehněte si alespoň půl hodiny. Pak bude chléb pita namočený v omáčce a chuť produktů bude propojena. Střih pro ukládání lépe diagonálně, jako klobása.