Je nepravděpodobné, že existuje alespoň jeden zahradník, který by se o to nepokusil růst na vašem webu bulharský pepř. Zkušení zemědělci si pro sebe vybrali ty nejlepší druhy sladkých papriček na otevřené půdě a nyní chtějí s vámi sdílet tyto znalosti. Zjistíme, které odrůdy papriky jsou nejlépe zasazeny, podle odborníků.
Zajímavé informace o paprikách Věděli jste, že bulharský pepř je uznáván za nejstarší zeleninu všeho, co člověk kultivoval? První důkazy o jeho kultivaci se datují do VII. Tisíci let před naším letopočtem. Zpočátku byl používán jako lék a pak byl "ochutnáván" a začal se jíst. Přes skutečnost, že tato zelenina se často nazývá "bulharský pepř", ve skutečnosti je jeho domovinou Amerika. Do Bulharska se dostala až na konci 17. století a odtud se rozšířila na Ukrajinu, Rusko a Moldávie. Tato kultura se množí semeny, ze kterých se pěstují semenáčky pepře pro výsadbu v otevřené půdě. Je-li řádně uložen osivo, neztrácí klíčivost až na čtyři roky. Klíčí semínka a pěstujte tuto plodinu při teplotě od 20 do 25 stupňů.
Nejlepší odrůdy pepře
Nyní se podívejme blíže na nejlepší a nejoblíbenější odrůdy papriky. Nejprve se podíváme na odrůdu pepře (můžete sbírat semena pro setí).
- Začneme s dobře známou odrůdou "Dárek Moldavska". Jeho plody jsou považovány za středně časné, mají hmotnost až 70 gramů, jsou vymalovány v chutné červené barvě.
- "Triton" je považován za jednu z prvních odrůd, barva plodů se postupně mění ze zelené na tmavě červenou. Hmotnost pepře dosahuje 150 gramů.
- Další ranní odrůda, hodná pozornosti, se nazývá "Sweet Banana", jak můžete pochopit, jeho ovoce má žlutou barvu a jemnou sladkou chuť.
- Pro ty, kteří nemají rádi zapojit se do podvazkových rostlin, je lepší vybrat nízké odrůdy s mocným kmenem. Jedná se o produktivní rozmanitost raného pepře s názvem "Hráč", jehož ovoce dosahuje hmotnosti 150 gramů.
- Další podobná odrůda se nazývá "Mirage", její ovoce je poněkud menší (až 100 gramů), ale jsou vhodnější pro takové pokrmy Plněné papriky díky trvanlivé kůži. Pokud si ji vyberete v různých dobách splatnosti, můžete si vybrat krásnou kytici bílých, žlutých a červených paprik. Banky se zachováním budou vypadat nádherně!
- Nesporným vedoucím mezi žadateli o titul nejlepší odrůdy pro konzervování je odrůda "Corvette". Její papriky mají hmotnost pouze 60-70 gramů, ale současně je kůra velmi trvanlivá.
Hybridní odrůdy papriky
Nyní je čas mluvit o hybridních odrůdách, jejichž výhodou je odolnost vůči chorobám a náhlý pokles teploty, který může zničit sklizeň odrůdových druhů. Mohou být rozpoznány předponou F1 za jménem, z nich nebudete shromažďovat semena, ale jejich pěstování je mnohem méně nepříjemné.
- Začneme s vůdcem Atlantic F1. Jeho ovoce může být nazýváno velké, jeho hmotnost dosahuje 500 gramů. Vzhledem k tomu, že ovoce je velké a pokožka je měkká, považuje se za odrůdu salátu.
- Dalším hodným kandidátem na výsadbu je odrůda. "Kardinál F1". Jeho ovoce váží až 300 gramů, dozrávají brzy, výnosy jsou vždy velmi vysoké, a to iv nejnepříznivějším počasí.
- Fanoušci žluté papriky mohou doporučit skvělý hybrid nazvaný "Orange Miracle F1". Jeho plody jsou velmi masité, kůže je silná, váží 260-300 gramů.
- Dokončení tohoto mini-recenze nejlepších odrůd pepře pro open ground "Kalifornie Miracle F1". Vyrovnává se docela brzy, ovoce je extrémně velké, někdy dosahuje hmotnosti 400 gramů.
Jak můžete vidět, výběr odrůd je dostatečně velký a navzdory skutečnosti, že pro tuto prezentaci byla vybrána pouze malá část nejlepších odrůd. Konečná volba je vaše, je nutné ji stanovit pouze z vaší kulinářské chuti.