Jemná a chutná omeleta s kuřecím masem se výborně hodí nejen na snídani, ale i na lehkou večeři. Zde můžete použít veškeré kuřecí maso: vařené, uzené nebo smažené - vše závisí pouze na vašem preferencích chuti. Takže vám nabízíme jednoduché recepty na omeletu s kuřecím masem.

Omeleta s kuřecím masem a rajčaty

Složení:

  • vejce - 8 kusů;
  • uzené kuře - 250 g;
  • čerstvé žampiony - 150 g;
  • rajčata - 2 ks;
  • olivy bez jamek - 10 ks;
  • sýr - 60 g;
  • rostlinný olej;
  • koření.

Příprava

Pro přípravu omeleta s houbami a kuřecí filety nakrájené na proužky. Čerstvé houby jsou zpracovány, umyté a rozkrájeny v malých plátcích a olivy bez jamek jsou rozdrceny prsteny. Rajčata zaparená vroucí vodou, pečlivě je odlupujte, odstraňte semena a nakrájejte zeleninu talíři. Česnek je čistý a tenký, a ostrý sýr se nanáší na strouhák.

Nyní si smažte pánev, nalijte trochu olivového oleje a smažte do zlatého česneku. Pak rozšiřujeme houby a pokračujeme v oblékání, vše promícháme dřevěnou špachtlí. Když se houbová kapalina úplně odpaří, přeneste pečeně do misky. Vejce dobře porazíme, přidáme sůl, pepř, kuře, rajčata, houby a olivy. Projíždějte suché provensálské bylinky a vše důkladně promíchejte. Vložíme hmotu do pánve a smažeme omeletu, dokud nebude hotová. Poté ho vložte do předehřáté trouby, posypeme sýrem a počkejte přesně 5 minut, dokud nehne. Podáváme omeletu na stole horkou, složenou na polovinu a zdobenou čerstvými bylinkami.

Omeleta s kuřecím masem v mnohotvárném

Složení:

  • karfiol - 150 g;
  • kuřecí filet - 200 g;
  • Brokolicová zelí - 150 g;
  • vejce - 5 ks;
  • mléko - 1 položka;
  • sýr - 100 g;
  • zelená - podle vůle;
  • omeleta s kuřecím masem
  • rostlinný olej - 2 lžíce. lžíce;
  • koření.

Příprava

Kuřecí filet nakrájíme na malé kousky, vložíme do misky multivarki, nalijeme trochu rostlinného oleje. Květy květáku a brokolice předem odmrazte a přidejte do masa. Vejce se roztloukají do homogenního stavu, nalijte do mléka, nalijte sůl, vše promíchejte a naplňte tuto směs s obsahem misky.

Nahoru s prisypaem strouhaným sýrem nastavte režim "pečení" a označíme přesně 30 minut. Přiloženou omeletu připravíme na širokou talíř, nakrájíme na kusy, posypané bylinkami a podáváme na stole!