Takže chcete překvapit své blízké a přátele s něčím neobvyklým a chutným - zejména během prázdnin. Můžete to udělat bez potíží, pokud vaříte jednoduchý, ale zároveň mimořádný salát s názvem "Houba Glade". Jakmile ji lidé nezavolou: jak salát Acrobat, salát Changeling, tak i salát Salátu. Proč se ptáte? Ano, vše je velmi jednoduché. Celé tajemství těchto jmen spočívá v samotné přípravě salátu "Houba Glade". Koneckonců, před podáním je salát převrácen a stane se tak lahodným vyčištěním s houbami. Vypadá velmi chutně! Kromě toho tento salát snadno vyzdobí jakýkoli stůl. Vyzkoušejte si sami, abyste učinili toto občerstvení a všichni vaši hosté budou velmi překvapeni tak neobvyklou prezentací houbového salátu. Jak vařit salát "Houba Glade", a v jakém pořadí dát ingredience?

Salát "Houba" s kuřecím masem

Složení:

  • marinované žampiony - 0,5 l;
  • brambory - 3 ks;
  • mrkev - 2 ks;
  • kuřecí maso - 300 g;
  • vejce - 3 ks;
  • nakládaná okurka - 0,5 l;
  • majonéza;
  • salát, kopr, petržel, zelená cibule - pro ozdobu.

Vaření

Jak vyrobit salát "Houba Glade"? Velmi jednoduché. Chcete-li udělat tento salát, vezměte hlubokou pánev se širokým dnem. Hlavním vrcholem salátu "Mushroom Glade" je jeho vzhled a nečekaná obsluha na stole, takže všichni hosté zajíkají a zastaví! Takže pán s širokým dnem pečlivě mažete rostlinným olejem. Pečlivě položte marinované houby, pevně na sebe, klobouky dolů. Místo hub, můžete použít houby nebo jiné silné houby. Chuť salátu se nezmění, pouze recept na jídlo změní název, například salát "Houba Glade" s medovými agarami.

Pak vezměte zeleninu, umyjte a jemně řezte, s výjimkou listů hlávkového salátu. Nakrájené zeleniny, pečlivě nasypte všechny houby a opatrně utřete. Horní kryt s tenkou vrstvou majonézy. Podívej, nepřeháněj, aby se salát nezjistil jako tekutý. Vejce, mrkev, brambory a kuřecí maso předem vaříme a čistíme. Tři mrkve na velkém strouhátku a položíme na náš salát. Opět se ujistěte, že mrkev rovnoměrně pokrývá všechny zeleniny a jemně stiskněte vrstvu mrkve. Opět vytvoříme síťku majonézy, o něco tlustší než ta předchozí. Další vrstvou jsou nakládané okurky. Předem je přetlaďte z nadměrné slané vody, aby nedošlo k nadměrnému namáčení šalátu. Nakrájené okurky nakrájíme na tenké proužky a dáme je přes mrkev. Pokalíme znovu majonézou a zatlačíme dolů. Vařené kuře rozřezané na proužky, položte na okurky a mastí s majonézou. Pokud chcete kuře, můžete jej nahradit šunkou, což vám dá příjemnější chuť. Salát "Houba Glade" se šunkou bude velmi jemný, chutný a neobvyklý.

Dále na kuřecím masu tři na velkém strništi vajec, sůl a nalijte majonézu. salátová houbová louka s houbami Poslední vrstva - brambory, nastrouhaný na hrubé struhadlo, a opět majonéza.

V některých receptech na výrobu tohoto salátu doporučují autoři nechat salát v chladničce po dobu 3-4 hodin, aby byl naplněn a namočen. Nicméně, salát, oblečený s majonézou je lepší nechat dlouho skladovat, takže nenechávejte šalát namočený. Chuť tohoto se nezmění a zdraví vašich hostů prostě nebude trpět!

Před podáváním šalátových hosté si vezměte listy salátu a položte je na hrnce. Zakryjte velkou skleněnou misku a otočte pánev vzhůru nohama. Hurá! Olejová hrnce je dobře odstraněna a celý salát jemně vypadl. Voila! Najednou se na stole stala skutečná rodina hub!